健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 鸡肉半只相克食物 | 辣椒6个相克食物 |
| 葱4条相克食物 | 蒜3瓣相克食物 |
| 姜一块相克食物 | 豆瓣酱2勺相克食物 |
| 料酒适量 | 蚝油适量 |
| 酱油适量 | 花椒粉适量 |
| 盐适量 | 油适量 |
临沂炒鸡的做法
1.准备好材料。
2.葱姜蒜辣椒切好备用。
3.热锅放油，下姜蒜爆香。
4.倒入鸡肉，翻炒均匀。
5.下豆瓣酱，蚝油料酒，酱油花胡椒，再倒入2碗水煮
6.大火收汁，下辣椒 葱翻炒均匀
7.最后下盐。
8.一盘临沂炒鸡就好了。
