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煲仔饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:54:18  阅读:5490 来源:本站原创 作者:焦媛

健康功效

香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭:活血化瘀

食材用料

香肠四根相克食物青菜三颗相克食物
鸡蛋一个相克食物米饭两人份相克食物
生抽一勺蚝油一勺
葱油一勺 凉开水三勺
一小勺小葱适量相克食物

煲仔饭的做法

  • 1.米饭在电压力锅蒸熟,石锅内刷上油,把蒸熟的米饭放入。

  • 2.蒸米饭的时候把香肠也蒸十分钟。

  • 3.再调一份汁子,葱油,生抽,蚝油,盐,凉开水搅拌均匀。

  • 4.把蒸好的香肠切片,摆放在米饭上。

  • 5.再把焯过水的青菜摆放好,中间打一个双黄蛋。

  • 6.开小火盖盖子大约五分钟后关火,再继续焖十分钟等鸡蛋清变白开盖。

  • 7.撒上葱花。

  • 8.浇上汁子,搅拌均匀就可以开吃了!

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