健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
干香菇：补虚、健脾、化痰
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 日本豆腐三条 | 猪肉一小块相克食物 |
| 鱿鱼干两个 | 干香菇5个相克食物 |
| 洋葱一小块相克食物 | 虾仁十个相克食物 |
| 红辣椒半个 | 葱两根相克食物 |
| 芹菜一根相克食物 | 蒜头两小粒相克食物 |
| 盐一小勺 | 酱油一勺 |
| 蚝油一勺 | 糖适量相克食物 |
| 油适量 | |
日本豆腐煲的做法
1.准备好所有材料
2.所以材料按下图切好，干香菇要提前泡发好
3.日本豆腐切厚片，用厨房纸吸干水
4.洋葱爆香铺在沙锅底
5.日本豆腐煎至两面金黄
6.铺在洋葱上面
7.猪肉切条加油，酱油腌制
8.热锅冷油爆香蒜片下虾仁，鱿鱼干，干香菇翻炒，再下猪肉，红椒丝，葱白炒至猪肉变色
9.全部倒进沙锅里
10.小半碗水，一勺酱油，一勺蚝油，一小勺盐，适量白糖拌匀倒入沙锅里煮15分钟
11.最后下入香菜即可
