健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
黄油65g | 鸡蛋1个相克食物 |
可可粉8g | 糖粉30g |
巧克力豆适量 | 低筋粉110 |
趣多多(巧克力豆曲奇)的做法
1.黄油室温软化,加入糖粉用打蛋器打发至黄油稍稍膨胀颜色发白
2.分两次加入打撒的鸡蛋液,每加一次搅拌均匀后再加(用打蛋器搅拌)
3.低筋粉和可可粉过筛加入打发的黄油中
4.用刮刀搅拌至与干粉
5.揉成长条均匀的切成一小段
6.烤盘上铺上油纸把面团压扁放在烤盘上
7.放上巧克力豆(放多少看个人喜好)
8.上下火180度30分钟