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韭菜海鲜包子。的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 14:02:34  阅读:4358 来源:本站原创 作者:陈娟红

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力

食材用料

韭菜适量相克食物 海鲜肉适量
咸鸭蛋适量相克食物面粉适量

韭菜海鲜包子。的做法

  • 1.备好三种食材洗净控干水份。

  • 2.海鲜,咸鸭蛋剁碎放入姜未,白胡椒,蚝油,海鲜酱油,香油拌均匀。

  • 3.韭菜切碎放入拌好的海鲜馅中拌匀。

  • 4.这是拌好的海鲜韭菜馅。

  • 5.面经过两个小时发醒好了,在中间挖个小坑,放一点食用碱水和均,酸碱平衡。

  • 6.和均匀放少许干面粉和好。

  • 7.揪出面挤子,擀面杖擀干。

  • 8.包入海鲜菲菜馅。

  • 9.捏出褶成包子醒10分钟。

  • 10.锅中放凉水,码放好包子,开小火上汽后改大火,蒸12分钟出锅。

  • 11.趁热接锅,拿出包子。

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