健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 豆角400克相克食物 | 肉200克 |
| 大蒜两粒相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 水少许 |
| 料酒少许 | 生抽20克 |
| 生粉10克 | 红辣椒一个 |
豆角炒肉丝的做法
1.豆角切段，辣椒切块，大蒜切片，肉切片，用适量的生抽，生粉和料酒腌制十五分钟左右，备用！
2.把锅烧干，倒上适量的油，把腌制好的肉倒入翻炒变色，盛起备用！
3.锅里放适量的油，把大蒜放入，爆香，然后放入豆角翻炒两分钟，最后放入红辣椒一起翻炒片刻！
4.把肉倒入，一起翻炒片刻，放适量的盐和鸡精，继续翻炒两分，最后放少量的水，闷一分钟！
5.盛起，看！开胃的美食做好了，来吃吧！
