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杏仁奶豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 15:33:23  阅读:9341 来源:本站原创 作者:江映蓉

健康功效

牛奶:富含蛋白质
桂花:化痰、解毒、散瘀
鱼胶粉:散瘀消肿、止血、养血

食材用料

牛奶一盒相克食物桂花少许
鱼胶粉20克 龙皇杏仁50克
冰糖适量相克食物蜂蜜两勺相克食物

杏仁奶豆腐的做法

  • 1.准备材料,杏仁打成粉

  • 2.鱼胶粉泡入牛奶里

  • 3.杏仁加200克的清水倒入料理机

  • 4.打磨成杏仁浆

  • 5.把杏仁浆倒入牛奶里

  • 6.加入冰糖

  • 7.煮至沸腾

  • 8.倒入鱼胶粉和牛奶搅拌化开

  • 9.过筛

  • 10.倒入模具,去掉泡沫,等3个小时

  • 11.已经固定成型了

  • 12.把杏仁豆腐从模具里面倒出来

  • 13.切成小块

  • 14.转入碗中

  • 15.取出小碗,倒入糖,桂花

  • 16.加入蜂蜜

  • 17.再加入少许的凉白开

  • 18.淋在杏仁豆腐上就可以了

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