食材用料
| 糯米粉120克 | 玉米淀粉30克 |
| 黄油15克 | 纯牛奶200克 |
| 细砂糖50克 | |
糯米糍的做法
1.把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶倒进一个盆。
2.搅拌均匀直到无颗粒。
3.把黄油放小碗里隔热水融化倒进去。
4.搅拌均匀。
5.锅里放水放蒸锅支架，盖锅盖蒸20分钟直到液体全凝固。(建议锅盖留点缝，不然水蒸气太多蒸好后不黏)
6.20分钟后…
7.弄出来装进另一个干净盆里。
8.带个一次性手套，揉几下。
9.取适量面团。
10.用手压成如图形状。
11.放入果酱(也可以放入你想吃的馅)
12.往上收紧，整下形状。
13.盘里放适量的椰蓉，放进去滚几下。完成。
14.再来个豆沙馅。捏法如上图。
15.摆盘，开吃。
