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西洋参乌鸡汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 04:48:33  阅读:9475 来源:本站原创 作者:胡静

健康功效

西洋参:清热泻火、补气、生津

食材用料

乌鸡肉600克西洋参8克相克食物
枸杞5克相克食物 仔姜40克
水发香菇80克料酒小半碗
泡发香菇的水1碗适量
鸡精少许

西洋参乌鸡汤的做法

  • 1.备齐所需食材。

  • 2.把一半食材放入炖盅底部。

  • 3.放入鸡肉和剩下的食材。

  • 4.最后加入泡发好的香菇。

  • 5.加入料酒和泡发过香菇的水。

  • 6.加盖隔水放入深锅里,大火煮开调至中火炖50分钟左右即可。

  • 7.揭盖,加入适量盐和鸡精调味即可。

  • 8.上桌美美的喝汤吧~

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