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纸杯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 06:58:52  阅读:6986 来源:本站原创 作者:陈柏霖

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋8个相克食物白糖200克相克食物
泡打粉6克食用油90克
低筋面粉300克 熟白芝麻少许

纸杯蛋糕的做法

  • 1.准备好所需材料

  • 2.鸡蛋打在干净无油无水的盆子里,加入白糖、泡打粉用打蛋器打发

  • 3.打发至纹路不易消失即可

  • 4.加入食用油搅匀后再筛入低筋面粉搅拌均匀,然后加入熟芝麻搅拌均匀,(搅拌过程要像炒菜的手法由下往上搅拌)

  • 5.将搅拌好了的面糊倒入纸杯中,放入开水蒸笼蒸10分钟,然后焖5分钟

  • 6.将蒸好的蛋糕拿出晾凉了即可享用

  • 7.看得见的松软度

  • 8.好吃的蛋糕完成了

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