健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋8个相克食物 | 白糖200克相克食物 |
泡打粉6克 | 食用油90克 |
低筋面粉300克 | 熟白芝麻少许 |
纸杯蛋糕的做法
1.准备好所需材料
2.鸡蛋打在干净无油无水的盆子里,加入白糖、泡打粉用打蛋器打发
3.打发至纹路不易消失即可
4.加入食用油搅匀后再筛入低筋面粉搅拌均匀,然后加入熟芝麻搅拌均匀,(搅拌过程要像炒菜的手法由下往上搅拌)
5.将搅拌好了的面糊倒入纸杯中,放入开水蒸笼蒸10分钟,然后焖5分钟
6.将蒸好的蛋糕拿出晾凉了即可享用
7.看得见的松软度
8.好吃的蛋糕完成了