健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
猪肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
土豆280克相克食物 | 猪肉100克相克食物 |
胡罗卜80克 | 油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
料酒适量 | 胡椒粉适量 |
酱油适量 | 糖适量相克食物 |
土豆泥的做法
1.土豆切条
2.胡罗卜切末
3.肉馅加盐,料酒,胡椒粉,酱油腌制十五分钟
4.锅里加水,放土豆条煮熟
5.捞出空干水份,加少许盐,制成土豆泥
6.锅加油,放肉末炒变色,加胡罗卜翻炒均匀加盐,鸡精,糖
7.添少许水,烧开,加淀粉勾芡。
8.把土豆泥装盘,浇上肉末即可