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电饭锅酸奶蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:16:04  阅读:3237 来源:本站原创 作者:梁家辉

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
酸奶:活血化瘀

食材用料

鸡蛋4个相克食物 玉米淀粉适量
黄油适量 普通面粉适量
酸奶适量相克食物 泡打粉适量
白糖少许相克食物

电饭锅酸奶蛋糕的做法

  • 1.1. 准备材料:酸奶、蛋、低粉、玉米淀粉、黄油、糖

    (蛋分离蛋清、蛋黄)

  • 2.2. 黄油隔水融化

  • 3.3、融化的黄油中加入4个蛋黄搅拌均匀

  • 4.4. 再加入酸奶拌均匀

  • 5.5. 低粉和玉米淀粉混合过筛分次加入其中拌均匀,备用

  • 6.6. 4个蛋白加入全部的糖打至接近干性发泡

  • 7.7. 打好的蛋白霜与蛋黄糊翻拌至混合

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