对于现在的人来说，几乎每天一日三餐必吃肉，而且可以说每天是无肉不欢。其实肉确实是非常有诱惑力，甚至很多人都会只吃肉不吃菜，这就是肉的魅力。平常大家吃过很多肉类，比如鸡肉、猪肉、鸭肉、鹅肉、羊肉、牛肉、驴肉等等这些，你最喜欢吃哪种呢？
对于小吴来说，吃什么肉类不重要，重点是做法，如果做得好的做法，小吴才会觉得很好吃。在徐州有一种肉就被做成了美食，成为当地人不可或缺的一种美食，而且提到这种美食，那肯定是非常多人喜欢的，在徐州到处都有卖，那就是把子肉来着。
去到徐州，不吃把子肉就等于白去了，这不，当时小吴去到徐州之后，直接就去吃把子肉了。小吴去到的这家店在当地非常有名气，生意也非常多，由于小吴是比较早去吃的，所以顾客还没有很多，最重要的是不需要排很长的队伍。
走进店里，可以看到长桌子上摆满了一盆盆的菜，除了有八个砂锅里装着把子肉之外，还有其他一些蔬菜之类的菜色。甚至还有一口大锅，里面是杂烩，有豆干、香肠、鸡腿、肠等等，还有其他的一些食材，看起来非常的丰富。
但这家店最受欢迎的还是把子肉，其他的都只是配菜罢了。小吴买了一块搭配米饭，一块这样的把子肉就有4两重，12元一个，吃起来特别棒，肥而不腻，入口即化，大口吃真的香，非常的下饭。饭点一到，顾客都会抢着买！你怎么看？
