李子柒用辣椒和豇豆做美食,以前都没见过,这样真的好吃吗?
李子柒是一位很火的美食博主,经常在网上发布一些美食视频。她用的食材都很常见,而且多数都是自己种的,或者山上采摘的。但是她做好的美食,看起来都很美味的样子。比如说最新的一期视频里面,李子柒用辣椒和豇豆做美食,烹饪方法以前都没见过,这样真的好吃吗?
辣椒是一种很常见的美食,很多人都喜欢吃,而且能做成各种美食。比如说,清洗干净后,直接切碎后凉拌生吃;也可以直接下锅炒熟做辣椒酱;还能晒干打成粉末,做红油辣椒。而李子柒在视频里给大家展现了一种新吃法,之前都没见过。
她去菜园里摘下新鲜的辣椒,然后清洗干净,直接就放在柴火灶台里。利用灶台里炭火的温度把辣椒直接烤熟,然后轻微拍打一下,擦掉表面的浮灰。
再切碎了,拌入辣椒酱里,搅拌均匀,做成烧椒酱。最后淋在焯水煮熟的豇豆上面,一份“烧椒豇豆”就做好了。
然后又切了一些竹笋,焯水后泡入清水里,去除涩味。接着切了一些腊肉,搭配新鲜的辣椒,炒了一盘美味的家常腊肉笋。
再加上上面的烧椒豇豆,配上一碗白粥,一顿美味的饭菜就这样做好了。看着很简简单单的生活,却让人感觉非常的向往。你喜欢这样的生活吗?
这些都是看起来很普通的食材,让李子柒这么三下五除二的,就做成了一盘菜,而且让人感觉很好吃的感觉。尤其是她把新鲜辣椒烧熟,然后配上辣椒酱和豇豆做美食,这样的吃法以前都没见过,却看起来很不错的样子,让人想吃一口尝尝味道。
很多人都喜欢吃辣椒,而且辣椒的吃法有很多,像李子柒这种把新鲜辣椒烧熟的吃法,有人之前吃过吗,这样真的好吃吗?若是有吃过的朋友,欢迎留言说说。