立秋后，不要错失这蔬菜，健胃理气，包饺子贼香，我家1周要吃5次
现在现已是入秋，可是气候是仍旧的酷热，气候太热的时分会很没有胃口，所以很适合吃一些清淡的食物，北方的立秋之后就开端变冷，所以胃口也就渐渐的好起来，可是这个时分仍是要注意自己的饮食，不要大口的吃肉，可是有一个美食是最适合这个时分吃的，它便是饺子，由于米饭吃惯之后就像吃一些其它的食物，俗话说“好吃不过饺子”，四季中最好吃的便是饺子了，饺子曾经都是在春节的时分才干吃到，现在一般在家中每个星期都会包一次饺子。
我们都是用白菜和韭菜包饺子，今日给我们引荐的是茴香猪肉馅的饺子，这个馅料比其它的馅料都要好吃，茴香最调配的食材便是猪肉了，一般在夏气候候很酷热的时分，我会挑选用茴香和鸡蛋包饺子，由于茴香是很吸油的，所以吃起来的滋味不是很香。现在现已立秋，有些当地都开端下雨，尽管温度仍是很高，这个时分仍是要注意保养自己的身体的，特别是女性，茴香有很好的祛风理气的作用，还能镇痛，茴香还有很高养分，现在的气候还很简单上火导致口腔溃疡，茴香都能很好的缓解，买蔬菜一般都要挑选早上，这个时分食材才是最新鲜的，你们遇见茴香必定不要错失哦！
茴香猪肉馅饺子需求的食材有：猪肉馅，茴香400g，300g面粉，两勺盐，一大勺蚝油，适量的食用油，香油，三颗小葱
首先将面和洽，也能够在外面直接买饺子皮回家包更便利，将准备好的猪肉剁碎，把小葱剁碎放进猪肉里，在里面参加两勺盐，一大勺蚝油，适量的食用油，香油将猪肉馅和调料均匀的拌和；然后把茴香切碎，等肉馅静置几分钟，把切好的茴香倒进肉馅里，持续拌和均匀，将方才准备好的面团切成面剂擀成饺子皮，挑选自己的方法把饺子包好，由于饺子的包法有许多，我这样包出来的不是很美观，可是吃起来是相同甘旨的，最终在锅中加水煮开，将饺子倒进锅中，等烧开之后再加进去小半碗的凉水，这个进程重复三次，等看到饺子都浮起来的时分，就能够出锅吃了!
这个香馥馥的茴香饺子就做好了，配上自己喜爱的调料，简直是太甘旨了，你们喜爱吃茴香馅的饺子吗，没有吃过的买了在家试试吧，必定不会懊悔的！
