Hello，咱们好！我是雄安新区的小鱼儿，从小就热爱日子，积累了许多日子的小好方法，不只省钱还很有用。今日小鱼儿的原创文章是要和咱们共享，卤肉只需要这几种资料，不管什么肉，不只香气扑鼻还入味。一起来了解一下吧！
咱们许多朋友都特别喜爱吃卤肉，而外面卖的不健康还特别贵，总想自己在家做着吃，但又不会。其实很简单，记住这几种调料做出来的卤肉特别好吃。
一、桂皮，桂皮是一种很常见的调味料，平常咱们在炖肉炖排骨的时分，常常会用到它。
二、陈皮，陈皮也是咱们平常，很常见的一种香料，便是橘子皮，便是晾干之后的橘子皮。一般咱们在制造卤味的时分会在里边加一点，但用量要当心，不能增加太多。
三、八角，八角能够说是卤味儿的魂灵，咱们在卤味的时分略微放一些八角进去，能够使卤味愈加的香浓，还会带一些甜味。
四、丁香，咱们或许平常很少触摸丁香这种香料，由于它主要是用来调香的，滋味特别浓郁，用量不能太多，只需一点点就能够。有许多朋友仍是忧虑卤味上色的问题？这个其实很简单，根本上色能够运用蚝油和酱油。这些家常调味品就能够，所以咱们做卤味的时分，没必要放那么多香料，影响漂亮也影响口感。
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