你好我是原创作者:为爱下厨
教给大家用最简略的办法,做出不一样的共同美食
省力、又省心,做出养分又好吃的甘旨
让饭菜充溢浓浓家园的滋味,一同共享共享给爱人与家人
让我们一同尽力生长,做出充溢爱的美食
《香酥糖饼》
碗内参加200克面粉,120克温水,拌和成絮状。
倒入25克熟油,揉出面团,放置备用15分钟。
倒入100克面粉,50克熟油,3勺白糖。
拌和至颗粒状,分次参加熟油,无干面粉状,揉成面团(熟油便是热油放凉,或炸过一次油条,放凉的油不糟蹋)
15分钟今后,案板刷油,将面团按压成饼,放入油酥团子。
按压成饼状,边际捏紧,成包子状。
包子翻面按压,擀成薄饼状,从底部卷起。
将糖饼面呸,切成6个剂子。
两头捏紧封口,盖上一次性保鲜膜,醒面十分钟。
十分钟今后,不要擀面,不要按压。
青花瓷碗内,放入白芝麻,放入面呸,裹上白芝麻,按压成饼。
锅底刷油,预热1分钟,放入香酥糖饼。
煎至2分钟,将香酥糖饼翻面。
煎至双面金黄,装盘即可。
掰开一口看看,外酥里嫩,凉热都能吃。
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为爱下厨
好吃又简略的《香酥糖饼》就完成了,做法简略又养分,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人共享快乐吧!