这菜，晚餐吃一点，排出黑宿便，润肠排毒，腰肢更修长了。这到了夏天，一炽热肠胃就简略不舒服，特别是喜爱喝冷饮，喜爱吃辣菜的人来说更是如此，胃一欠好，做什么都困难。如果在饭前吃上这么一道小菜，不只仅能够谐和肠胃，还能开胃，润肠排毒，促进毒素的排出。资料也简略，是咱们在市场上经常能够见到的青瓜、木耳和山药。青瓜洗净拍碎切成小块，木耳泡发后洗净，切成丝，而山药呢则去皮切块蒸熟，三者放在一同，参加白醋或陈醋、小米辣、蒜蓉、白芝麻和辣椒油拌和均匀，这一道夏日开胃小食就做好了！三种资料都是热量低但能够弥补很多膳食纤维的食材，多吃这三种食材呀，不只能够促进肠道活动，还能够有助于减脂减肥呢！热量也不高，多吃也没有担负。
青瓜和“它”一同拌，开胃消食，清废物排肠毒，一身轻。凉拌菜作为餐前小吃是再好不过的了，酸辣爽脆的口感，吃上几口便使人食欲大开，再者热量不高，凉拌菜一般以蔬菜瓜果来作为原资料，多吃也不会忧虑长胖，用来泡制凉拌菜的醋又会促进消化，利于身体毒素的排出。而制造凉拌菜运用什么资料比较好呢？毫无疑问，无论是从口感、价格和性价比等方面考虑，得出三种食材：青瓜、木耳和山药，为什么呢？且听我渐渐道来。青瓜具有补水润肤，清热解毒的成效；木耳具有排毒养颜、促进消化的成效；山药则具有养胃补胃、平衡保养的成效，这三者放一同做凉拌菜，真是餐前必吃小吃呀！并且做法也很便利，就算是厨房小白也能轻松做出来的，赶忙依照菜谱试试看吧！
【凉拌菜】
美食具体资料
青瓜1根，木耳23克，山药1根，红菜椒1/2个，耗油6克，十三香2克，香油20毫升，米醋1/2小盖，鸡精少量，花生油适量，盐适量
美食具体过程
1.首要，来把青瓜搓洗洁净，你能够把青瓜拍扁了再切，当然了，小编比较喜爱把青瓜切成菱形状，美观又简略入味。悉数切好青瓜，备用着。
2.山药用瓜刨刀削去表皮，再清洗洁净，相同也来把青瓜切成菱形状。
3.红彩椒去掉里边的籽，冲刷洁净，切成条状。
4.锅里烧开水，下入山药，浸泡好的木耳，大火焯水2分钟。之后关火捞出来，滤干水分，装入盘里。
5.倒掉锅里的清水，别的，起锅烧油，油烧至冒烟了，放入青瓜，红彩椒，大火翻炒1分钟，之后下入焯过水的山药，木耳，炒匀，参加耗油，十三香，翻炒20秒，参加香油，米醋，鸡精，盐，翻炒顷刻，就能够出锅了。
好了，今日的家庭版凉拌菜就到这儿了。这菜，晚餐吃一点，排出黑宿便，润肠排毒，腰肢更修长了。青瓜，山药，木耳，这三样食材都含有丰厚的膳食纤维，咱们食用后，有助于肠胃的活动，促进消化，排出体内的废物，有助于身体的健康。
