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这是一款能够做加餐,也能够做主食的“甜点”,不需要别的加糖,香蕉甜甜的滋味现已满足。
蛋香、米香和香蕉的香味交错在一起,口感层次丰厚;香蕉含有丰厚的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等;特别的甜甘旨能够让宝宝心境愉悦,哈哈一个治好系的生果。
合适宝宝年纪:8个月以上
难度:易
时刻:25分钟
用具:刀、蒸锅、照料机
小芽养分问答
香蕉香味浓郁,果肉软滑,滋味甜美。含有丰厚的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等。
下面是之前在六妈罗罗的文章中看到的,感觉很有用,共享给我们:
老练的香蕉,有黑点儿的熟香蕉,富含山梨醇、果寡糖,促进肠胃活动挤出排泄物,香蕉自身含水溶性食物纤维也比较多,所以能够通便,辅佐医治便秘。
但还未熟透的香蕉由于含有鞣酸比较多,鞣酸具有十分强的收敛效果,能够将粪便结成干硬的性状,合适腹泻的孩子弥补养分,正常情况下进食易导致便秘。
食材
》挑选老练度高一些的香蕉,这样滋味会更甜美
》香蕉也能够换成红薯、南瓜等有甜味的蔬菜,大米也能够换成大米粉
》1岁以上奶用奶粉泡一岁以上能够用纯牛奶
做法过程图
1、米饭、奶和鸡蛋放入照料机中,打成糊。
2、一大半香蕉切成丁,放入蒸碗。
》假如用的是红薯或许南瓜,能够先蒸熟后切丁放入。
3、鸡蛋奶液过滤到蒸碗中。也能够不过滤,过滤后会更细腻一些,蒸出来的制品气泡会少一些。
4、蒸碗用耐高温的保鲜膜封住,水开后放入蒸锅中大火18-20分钟即可。
》尽量用保鲜膜或许用其他碟子或许碗盖住,要不水蒸气凝成的水进入布丁中,会影响口感。
5、出锅后剩下的香蕉片切成薄片,摆成花型放入布丁中,一碗颜值高又甘旨的香蕉布丁就做好了,宝宝吃到也是一天好心境,嘿嘿
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