提到吃火锅咱们第一个想到的必定便是海底捞的火锅，由于海底捞的服务全国出名，没有哪个企业的服务能够赶得上海底捞的服务，再加上海底捞的食物十分的新鲜，口味也十分契合群众，因而海底捞一度成为了国内的“火锅大王”。
其实咱们国内有名的火锅店十分的多，可是却没有拼的过海底捞的，其主要的原因便是由于海底捞的服务太强了，然而在最近有一家火锅店的名望近盖过了海底捞，一度成为了新的火锅大王，而且去吃过这家店的网友们都以为它成为新的火锅大王当之无愧。
这家名望大过海底捞的火锅店便是呷哺呷哺，呷哺呷哺火锅在闽南语的意思便是涮火锅，其创始人名叫贺光奇，最初他看到肯德基、麦当劳这样的快餐食物进入国内，生意好得不得了，于是就看到了商机，创建了呷哺呷哺火锅店，呷哺呷哺火锅选用的是一人一锅分餐的方法。
可是开端这种吃火锅的方法并不被群众承受，知道后来人们意识到卫生问题，呷哺呷哺火锅店才开端兴旺起来，呷哺呷哺现在每天的日均客流量达到了20万，客流量现已逾越了海底捞，而且现在呷哺呷哺火锅店现在现已开端遍布全国了。
海底捞用服务制胜，而呷哺呷哺火锅则是靠立异吃火锅方法成功，现在呷哺呷哺火锅店一人一锅的吃法，让年青人们都十分的喜爱，由于自己想怎么样吃火锅就怎么样吃，不用忌惮到周围的人，各位小伙伴们呷哺呷哺一人一锅的吃火锅方法你喜爱吗？
