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腐竹烧冬瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:05:14  阅读:6837 来源:本站原创 作者:杨丞琳

健康功效

腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

腐竹十根相克食物冬瓜半个相克食物
生姜半个相克食物干辣椒六个相克食物
五汤匙 郫县豆瓣酱三汤匙
一汤匙 鸡精一汤匙

腐竹烧冬瓜的做法

  • 1.准备好食材:腐竹,冬瓜,生姜,干辣椒。

  • 2.把干辣椒切成菱形状,生姜切末,放盘子里备用。

  • 3.把腐竹切菱形状,冬瓜切块。放盘子里备用。

  • 4.给锅里加点油,开大火,油热后把生姜末,干辣椒段,郫县豆瓣酱倒入锅里煸炒出香味儿。

  • 5.把冬瓜倒入锅里翻炒五分钟。

  • 6.把腐竹也倒入锅里,继续翻炒三分钟。

  • 7.给锅里加入约一百毫升的凉水,大火烧开后,加入盐和鸡精,即可盛入盘子里,给腐竹和冬瓜上用两片香菜叶点缀后,即可食用。

  • 8.腐竹烧冬瓜成品图。

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