最近几气候温飙到37°C
热到消融！！
出一趟门
不小心你的手就变成这样
这个紫外线指数，都要上天了！
出门五分钟
流汗两小时这样的气候何才干完毕？
对广东而言
风雨可免，高温难逃
盛夏8月
简直一切接近我国台湾的飓风
广东无一例外都在“空调外机”
学名飓风外围下沉气流
气候这么热，简单引发疾病
这儿整理了15款解暑摄生汤
轮着喝起来，解暑又祛湿
01
老冬瓜荷叶汤
资料
冬瓜1000-1500克、新鲜荷叶一块、扁豆15克、薏苡仁15克、灯芯花4扎、木棉花12克、猪瘦肉250—400克
做法
老冬瓜洗净，切成块状；各药物洗净，用清水稍浸泡15分钟，然后一同放进瓦煲内，参加清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改用文火煲约2个小时，然后调入食盐或黄糖便可。
成效
清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，辅佐医治盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤、口疮等症。
2
灯心草猪心汤
资料
猪心1个、灯心草8小扎、适量的冰糖和盐。
做法
将猪心洗净，切成薄片。把灯芯草上那白白的灯芯摘下来。焯过水的猪心和灯芯草放炖盅内，放入冰糖，加适量清水。炖盅放到高压锅内，隔水炖40分钟。炖好的猪心汤加盐调味就可以了。
成效
养心、安神、清心降火、除烦去燥。
03
粟米白果
资料
粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法
将粟米洗净，连衣、须切段状。白果去壳、去衣、洗净。猪肚冲刷后翻转，去脏杂，用生粉重复洗净，并以清水冲净。把一切资料都放进煲内，参加清水2000毫升，猛火煲沸后改文火煲半小时，调入适量食盐即可。
成效
清热、健脾祛湿、益气、健胃。
04
赤小豆节瓜汤
资料
炒扁豆50g，赤小豆50g，节瓜1斤，田鸡4只或瘦肉4两，陈皮1角，细盐少量。
做法
炒扁豆、赤小豆、陈皮别离清水洗净放入瓦煲内，参加适量清水，先用猛火煲至水滚，然后参加节瓜、劏洗洁净的田鸡或瘦肉，改中火持续煲一个半小时左右，加盐调味，即可饮用。
成效
有健脾祛湿、清热解暑的效果。适用于夏天精力疲倦，四肢无力，食欲不振，小便不畅。但肾气虚、小便频密之人不宜多饮用。
05
薏米赤豆汤
资料
薏苡仁、赤小豆各30克，红枣5枚，白糖1匙。
做法
前2味洗净进锅，加水2大碗，小火慢煮1小时后，加红枣、白糖，再煮30分钟，至豆烂离火，即可食用。
成效
清热健脾，利湿轻身。
06
乌梅冰糖汤
资料
可用乌梅五枚，冰糖二两。
做法
加水适量，熬汤服用。
成效
清暑生津。留意：若口淡不喜甜食者，冰糖可适当减量。糖尿病患者在医师指导下食用。
7
丝瓜豆腐鱼头汤
资料
丝瓜500克，鲜鱼头2个，豆腐100克，生姜3片，精盐、味精各少量。
做法
丝瓜去角边，洗净切角形；鱼头洗净，劈开两半；豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入锅里，注入适量沸水，旺火煲10分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15分钟，加盐、味精调味食用。
成效
美容养颜、清热化痰、健脑强心、增强免疫力。
08
菜干猪骨汤
资料
猪骨 500克 、菜干 50克 、红萝卜1根、玉米2根 、蜜枣2颗、盐1/2小匙。
做法
锅内加水煮沸倒入猪骨焯水，将焯水的猪骨洗净。菜干洗净切段,蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用。汤锅参加水煮沸，水煮沸后参加一切煲汤资料,然后大火煲20分后改中小火煲2小时，加盐调味将煲好的汤关火即可。
成效
润燥滋阴，清热润肺、化痰止咳、排毒利水。
09
红枣花生桂圆汤
资料
红枣50克、花生80克、枸杞子20克、桂圆20克、冰糖50克。
做法
红枣、花生、枸杞子、桂圆都洗净。把一切的资料同放砂煲内，加适量清水；武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，参加冰糖再煲顷刻，即可食用。
成效
补脾和胃、益气养阴、润肺、补血养血。
10
苦瓜排骨汤
资料
苦瓜500克、排骨400克、葱段、姜片、盐适量、酒一大匙、盐一茶匙。
做法
苦瓜去瓤切成块；排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再参加苦瓜同煮约10分钟，加盐调味即可。
成效
清暑除热、明目解毒、清润、感暑烦渴、暑疖、痱子过多，眼结膜炎。
11
补养莲藕汤
资料
莲藕、胡萝卜、香菇、花生、红枣、姜、盐
成效
补血补气、降火润泽
12
香菇山药汤
资料
山药，香菇、胡萝卜、木耳菜、盐、香油
成效
降糖降压瘦身，增强免疫力，削减伤风
13
竹笙金针菇汤
资料
竹笙、冬菇、金针菇、姜、盐
成效
协助消化，静心安神，协助睡觉
14
玉竹煲沙参汤
资料
沙参、玉竹、西洋参片、黄豆、陈皮、盐
成效
下火降气热平燥、化痰止咳、润肺补养
15
淮山猴头菇养胃汤
资料
猴头菇、核桃、蜜枣、冬菇、淮山、花生
成效
养胃、补虚健脾，祛虚汗
日日在空调下叹
出外面又是热辣辣的太阳
确实是需求祛湿又解暑
这15份汤就合适你啦
今日回家叫阿妈煲定！
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