水灼大虾你做对了吗，看似简略的菜，本来也是有考究的
跟着“开渔”的时刻一到，万艘渔船直奔大海寻觅捕捉那海洋给予的奉送。在很多的海鲜之中总有那么几样是比较常见比较喜爱吃的。关于我来说我个人最喜爱的是虾然后才是螃蟹，至于鱼就比较没有什么爱好了。在前一阵子虾的价格仍是十分高的，而开渔之后海鲜的物价也降了不少。
所以这个时分吃海鲜是最当令的，除了价格合适之外便是立秋之后会比较肥美，那虾要怎样做才会好吃了？很多人共同以为最好吃的做法便是最原始最简略的“水灼”我个人也是这样以为。可是看着很简略不需求技能的水灼，其实也需求必定的烹饪技巧。今日的美食共享将带你走进水灼鲜虾的做法之中告知你该怎样制造。
水灼大虾
食材：新鲜大虾700克、青翠3根、老姜4片、细盐1小匙、食用油1小匙
【制造过程】
1、很多人都很喜爱“虾”这一食材，不论是滋味仍是食用的口感。虾都可以说是海鲜中的一绝，吃经常在吃。那要怎样做才会好吃，这也便是今日要共享的制造方法。虾的种类十分多，不论你喜爱哪一种做法或许挑选哪一种种类。首要要求便是虾要“鲜”这样才干确保滋味的鲜美！
2、辅料所需的便是葱、姜、盐、油，把葱和老姜提早准备好便利水灼。
3、有朋友会问，为什么做水灼虾还要下油了。你到底会不会做啊？且听大叔说来！做水灼的时分参加少量的熟油，可以让你所做的水灼鲜虾色彩愈加的靓丽更具胃口感。锅倒入适量的水，放入青翠、老姜、盐和一匙熟油煮开。
4、然后倒入之前准备好的鲜虾
5、在水灼汆烫的时分，多翻几下让受热的面可以均衡。
6、略微汆烫一会就能捞出装盘食用了
小贴士：
1、大虾要好吃首要条件便是要“新鲜”
2、参加一匙熟油色彩更具胃口
3、汆烫的时刻不能太久，避免虾肉老化了。
