百菜百味，合适自己的便是甘旨！大家好，我是马哥！重视我，马哥每天为你共享各地特征美食和不相同的甘旨家常菜。
作为一位地道的四川人，地道的四川吃货，爱麻辣爱得哭（略为夸大，但挨近现实），一日三餐无辣不欢。
说起四川人的吃，既麻辣又能群众消费的当属火锅了，说起火锅我信任很多人跟我相同，想着新鲜的食材在红彤彤、欢腾翻滚的火锅汤汁中烫透后，放入分配好的蘸猜中一滚一蘸，刻不容缓的送入口中一嚼。嗯！甘旨无比，几乎闲适惨了，爽啊！想着想着这不争光的口水瞬间就塞满了嘴，吞都吞不赢。
是有几天没吃火锅解馋了，看来得查找下哪家火锅店好去尝尝，要不我肚子里的馋虫今日要把我拾掇惨！正在手机上查找邻近火锅店时，朋友来电话了说请我吃火锅，哦！这好朋友之间也有心有灵犀一点通吗？朋友给我方位后，我一看我的乖乖在市里边，心里嘀咕吃个火锅跑这么远，至于吗？朋友回复我说“他也是朋友引荐的，说这家火锅店不错，也想去尝尝”。
朋友引荐？看来口碑不错！我得去试试！动身：地铁3/4号线，市二医院C口下，福字街16号，我在XX点评上查找一看，还不错嘛，才开业不久就跻身区域排行榜前十了，并且谈论都很不错，值得尝尝。
进来火锅
这姓名是不是获得有点特性、有点意思？进来火锅，进来吃火锅，进来了就只要火锅吃....这家火锅店坐落在市区一条小街上（福字街），铺面不大但很好找，招牌很显眼。咱们是5点钟就到了，没想到的是前面竟然还有好几桌人在排队等候了，排队的小姐姐还时不时站起瞧瞧在吃的客人吃得怎么了，哈哈！看来是等急了等馋了。
趁在排队等候的时刻，先来了解下店面的状况：这家火锅店不大，只要八张桌子，可能是店面原因形成的（只能放下八张桌子），店面给你感觉装修简略、洁净整齐，有种很舒畅的感觉，墙面上挂的装修和手写的提示语，让人觉得店东很特性，也让人感觉很温馨。
排队的人越来越多，店东供给的小竹椅现已不行坐了，后边来的人只要站着等了。我听他们闲谈说“只管等着，就吃这家，这家真的巴适....”，点评还不错嘛！要想知道这家店的滋味怎么，不必问询听等候的人攀谈就能搞清楚，你们说是不是？服务员见天热等候的人多，匆促把准备好的空调大电扇抬出来给大伙凉爽凉爽，嗯！服务还不错。
这家火锅店除了滋味、服务巴适外，听用餐的美人小姐姐说还有一个原因是这家店的老板是两位年青美人和一位英俊的小哥哥哦！嘿嘿，这个理由也是招引她们的原因之一吗？
总算轮到咱们了，期望这火锅的滋味值得让咱们等这么久？先来看看这锅底，咱们都爱麻辣，所以选的红锅这样吃起才过瘾！看着大铁锅中这油亮光润的汤汁，还有这面上飘浮的鲜红的干辣椒和碧绿的葱节，是不是感觉很有胃口啊？当然，不喜欢辣的朋友也不必忧虑，她家相同也有鸳鸯锅可以供你挑选。
我吃火锅独爱点也最吃的是：麻辣牛肉、猪黄喉、鲜毛肚、鸭肠、还有豆腐皮....待咱们点好菜今后，上菜的速度很快，美人小姐姐很热心，亲身给咱们端菜、摆放，实在是有点被宠若惊哦！但光从服务上来说，值得给赞！
【鲜毛肚】
这毛肚一端上来就看得出来很新鲜，夹上一大块在翻滚的汤锅中烫上几秒，在蘸猜中一裹，送入口中一嚼，脆脆的，巴适得很！
【鲜抠鸭肠】
咱们命运还不错，店家每天定量的鸭肠，咱们是最终一份。敢紧尝尝，忐忑不定后蘸一蘸就刻不容缓的送入嘴里，爽脆无异味，确实闲适！
【豆腐片】
她家的豆腐片很特别，放在汤汁煮熟透后，吃在嘴里很有嚼劲很好吃，不像有些火锅店的豆腐皮稍煮一下就溶软了，吃起来没感觉不好吃。就连我这个不爱吃素菜的人都破倒点了两份来过瘾！
【麻辣牛肉】
重视我的读者朋友都知道，我特别爱吃牛肉，平常在家都爱想着法做牛肉吃。所以吃火锅这牛肉也是必点之菜，她家的麻辣牛肉满是用新鲜牛肉当天码味腌制的，光看着就特别舒畅，牛肉放入锅中煮上一小会儿，时刻不要太长，刚熟透或九老练吃起来特别嫩，特别入味，很是过瘾！
【现炸酥肉】
这酥肉端上桌还热热的，就知道是用新鲜猪肉现炸制的，吃起来香酥、爽口、肥而不腻，再加上辣椒面的拌合，吃起来很过瘾，我很喜欢这滋味。还有一点美人们应该感兴趣，这酥肉但是英俊的小哥哥亲手炸制的哦！
这家店你别看小，运营的菜品却很丰厚。除了我点这些，特征的还有现切肥牛、麻辣郡肝、耗儿鱼、鞭炮菜、腰片等等。她家的菜品都是用土陶碗盛装的，就连喝酒的杯子都是怀旧情结的陶瓷杯，感觉还真不错。
总结：店虽小，五脏俱全，帅哥靓女，服务热心，菜品新鲜，口味称誉，值得品味！用四川话说便是巴适得很，不信你来尝嘛！
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