今日奉上一道甘旨的下饭菜——辣炒鸡腿肉,做起来简略,特别合适馋嘴的厨房小白,依照下面的做法来做,确保好吃,解救你的胃口!
首要食材:
大鸡腿一个「剔骨切小块」、嫩尖椒一个「喜欢吃辣能够多放点」、大葱半根、大蒜3瓣、料酒、十三香。
酱汁:
生抽一勺、老抽一勺、耗油一勺、醋半勺、糖半勺、盐少数、鸡精少数,悉数放入一个小碗中拌和均匀备用。
操作过程:
1、先将切好的鸡腿肉放一勺料酒,少数十三香少数盐,腌制10分钟。
2、起锅热油,放入腌好的鸡腿肉,炒至肉轻轻金黄,大约需求两三分钟,然后放入葱蒜爆香。
3、接着倒入调好的酱汁和尖椒,翻炒大约3到4分钟,就能够出锅咯。
简略好吃的米饭杀手就做好了,不要看着静静的咽口水了,一定要着手做做哦!
你