冻肉从冰箱拿出来，万万别用水泡！教你1招，吃着跟鲜肉相同好吃，我们好，我是傻姐，日子中唯有美食和美景不行孤负。最近猪肉的价格备受重视，许多网友反响快吃不起猪肉了，上星期买的肉17元一斤，今日刚吃完，吓得我赶忙去看看肉价。先去了一家连锁超市五花肉价格是23元一斤，又去了我家门口的肉店是20元一斤，排骨30元一斤，比我上星期买的涨了3元。卖肉的大哥说明日还涨，让我多买点，称了5斤，够吃半个多月的了，我们当地猪肉都是什么价格了呢？
买肉时一般都会多买一些放冰箱冷冻，不必天天购买，吃着也便利。特别是现在肉价一天一变，趁廉价更就多买一些，放冰箱也不会坏掉。不知道我们买回家的肉是直接放冰箱仍是洗一下在放呢？每天吃肉的时分，刚从冰箱拿出来的冷冻肉都是怎样快速化冻的呢？
今日就和我们共享下冻肉怎么能快速冻结，想吃肉了直接拿出来就能吃，这应该是每个家庭都需求的办法吧。像我每次买回家的肉，榜首件事便是先清洗洁净，这样比化冻后再清洗更便利。然后把它切成均匀的小块儿，块儿的巨细依据自己平常一顿吃的量就能够，每次吃的时分巨细正合适，比一大块儿放冰箱拿出来切便利太多。
切完今后，不要放一同冷冻，用最小号的保鲜袋把肉块儿别离装进去，一般一个袋子装2小块儿，中心把袋子转一下两块儿肉就隔开了，这样就不会粘连到一同了。然后规整地放入冰箱里，每次煮饭的时分拿出来的是正合适的。而且冷冻后的肉切的时分非常好切，不管你要切片仍是切条，分分钟就切好，不管是做烤肉仍是炒菜，都能够直接下锅烹饪。由于肉都清洗得很洁净了，所以用这个办法存储肉不必化冻能够直接吃，是不是超级便利？我家一向都是用这个办法，特别便利，强烈推荐我们试试。五花肉冻结问题解决了，那么像排骨或许其它冷冻食物呢？
这个也很简单，只需提早把冷冻食物先放入保鲜天然化冻就能够了。晚上睡前拿出来放保鲜，第二天醒来就冻结了，天然冻结不会损坏食物中的养分。还有一个办法便是我们都知道的，把冻肉放盆里，参加没过冻肉的水，再加适量盐，这样也能快速化冻。可是比起我用的那两种办法，这个的确慢了一些，最便利的仍是保鲜袋办法，您觉得呢？
冻结肉，万万别再用水泡，大厨教我1招，冻结快、比鲜肉还新鲜！这一招便是直接把肉分红小块放保鲜袋里，连化冻都不必，直接就能拿出来切，不管用哪种办法，千万不要为了冻结快用热水直接浇或许放温水里泡，会严重影响肉的口感，吃起来又柴又腥。现在还有卖化冻板的，和菜板相同，把冷冻食物放上面，能快速冻结。个人觉得不是很有用，究竟这板只能冻结而且价格也不是很实惠，再怎样快速也没有保鲜袋的办法快吧。冻肉怎么快速化冻就共享到这儿啦，我们都是怎样冻结的呢？欢迎留言共享出您以为有用的快速好办法，让更多朋友获益。我们当地猪肉价格比我这贵仍是廉价呢？您以为是什么原因导致肉价上涨呢？
