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开门爆满,来晚了吃不上
这家翟家牛骨头老店,坐落裕华区槐安东路与建造大街交口东南角,阿猫大约是12点到店,里边几乎现已坐满了,晚了真的或许吃不上!
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看花眼的菜品,这些都要吃
他家菜品的品种仍是挺多的,阿猫就不一个一个给你们数了,直接看一下看菜单就知道啦!
手抓牛骨头(小)98元
关于阿猫这样的肉食主义者来说,没有什么能比一锅肉肉端上来还要激动人心的啦!这一大盆量足到360°都没有死角!
可别认为骨头只能啃啃肉星儿,他家的每一块都是硕大丰满,肥瘦相间!吸足的汤汁的肉肉附着在骨头上,看就好想吃!
最重要的是彻底不必忧虑啃不下来!他家的牛肉炖的很到位,悄悄一扯就下来啦。照这姿势,不来个五六块底子过不了瘾啊!
牛肉软烂却又不失紧实感,仔细看还能看到肉的纤维,一口下去,浓浓的肉香溢满了嘴巴,这种浑厚的滋味吃一次真的很难遗忘!
店里还交心的为小伙伴们预备了一次性手套,再也不必惧怕啃完美手油腻腻!像阿猫相同,甩开腮帮子吃就行啦!
翟家五香牛肉 48元
酱制后的牛肉切成薄厚均匀的小片规整的码在盘子里,纹理明晰,色泽光润的牛肉中还混带着筋,阿猫就先替你们吃上了。
吃五香牛肉当然少不了醋和蒜蓉的参加,蘸点料蒜蓉一下吞掉,嘴巴里的牛肉口感很嫩,能够说进口即化,还带着丝丝辣意,吃起来很带感。不喜欢蒜蓉的小伙伴能够试试另一个口味!
腊八蒜烧牛肚 39元
这能够算的上是一道构思菜了!牛肚中夹杂着略微泛绿的腊八蒜,看似简略粗犷,阿猫尝了一口就深深爱上它了!
这道菜里的腊八蒜腌制的时刻很长,吃起来香而不冲,乃至还带着一点点甜味。牛肚软糯不失弹性,一口蒜一口牛肚,好吃到底子停不下来嘛!
炝拌山野菜 16元
进了这家店,阿猫的小嘴巴真的是一刻都不想停下来!
进口清新的山野菜加上炸得酥脆的花生仁真的超解腻,再加上浓香的芝麻粒,酸酸辣辣很是有滋味儿,吃上一盘这个,感觉还能再啃上两块!
牛肉包子 3元/个
这家店的招牌主食是牛肉包子!个头大约跟阿猫的手差不多,吃上一个就能够管饱~
掰开的那一瞬间,肉香的香气一股脑的冲进鼻腔,几乎要香晕过去了!由牛肉和白菜组成的内馅很足,吃起来咸淡适合,不过必定要趁热吃,凉了会有一丢丢腻。
克己馒头牛肉酱 8元
阿猫最喜欢吃这种能够蘸一切的酱了,蘸馒头,拌面条,想想都过瘾!
里边的辣椒切得不是很碎,咬起来幽香脆爽,牛肉粒香嫩弹牙,再裹上咸香的酱汁,吃到嘴巴里层次分明,让人瞬间爱上~
这么好吃的馒头蘸牛肉酱,你确认不来尝尝?(阿猫:便是给你看看~想吃还得自己来!)
酸辣鸡蛋汤 14元
最终阿猫必定要夸一下他家的酸辣鸡蛋汤,表面看起来平铺直叙,里边其实满满的都是料!
用勺子随意一舀,就能看到里边还加了火腿肠,黄豆、木耳等,酸辣的口感很是开胃,越喝越停不下来!
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舒适的就餐环境
店里的环境古色古香,装饰的很精美,朱砂木架的红灯笼和间隔屏风,加上些绿植的装点,一派调和的现象,约上几个朋友在这吃饭,必定倍儿舒畅~
店名:
翟家牛骨头老店
地址:
裕华区槐安东路与建造大街交口东南角
#今天互动#
你们去吃过他家吗?
或许你最喜欢他家那道菜呢?
快来留言告知阿猫吧~