我们好，我是小西爱日子，今日为我们共享一个日子小窍门。
每天早餐你是不是会吃一个鸡蛋，来添加早餐养分呢。仔细的朋友必定留意过，在早餐店里买的鸡蛋皮都特别的好剥，可你自己煮的鸡蛋却不太简略把皮剥下来，并且口感也没有早餐店的好。想过早餐店是怎样做到的吗？今日就让小西带我们一起来解开早餐店的隐秘。
水煮蛋制作办法简略并且养分丰厚，很多人都喜欢吃。可是煮鸡蛋也有十分多的门路，小西就在这儿共享一招，你学会也可以煮出香浓可口的鸡蛋，一起来学习下吧。
首先将准备好的鸡蛋放入锅中，在锅中倒入适量冷水；这儿必定要留意，假如倒入的是开水的话，鸡蛋壳简略破。再将少量食盐撒进冷水中；食盐不光可以灭菌、消毒并且还可以使煮出的鸡蛋更加好剥。
将它在盐水中浸泡三分钟左右，这样可以避免煮出的鸡蛋决裂；接着盖上盖子，开中火把水煮开，水开了之后再转小火煮三分钟左右的时刻，煮鸡蛋的总时刻不宜超越六分，否则会影响它的口感和养分价值。鸡蛋煮熟之后捞出放入冷水中，这样煮出的鸡蛋才香嫩可口，我们也快试试看吧。今日共享的关于怎么煮出最具养分价值、口感更好鸡蛋的办法，我们都学会了吗？
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