风闻,全网3000追星女孩都躲不过重庆男人!
91年的肖战、99年的王俊凯、
00年的王源、周震南……
天哪,重庆男孩儿也太优异了吧!
重庆优异男孩代表
不过悦小妹可不吃盛世美颜这一套
长得帅是什么?能当饭吃吗?
吃货悦小妹只会逃不过重庆的各色美食!
今日,悦小妹就集齐重庆美食界的两大巨子:
火锅+纸包鱼的强势cp
蒸煮烫烤四步走
还有超值霸王餐等你来抢!
No.1
包出新把戏
在各地,悦小妹都能看到打着万州名号的烤鱼店,而大部分“纸包鱼”店背面,却少有人知道,其发源也来自于重庆。
重庆纸包鱼
把万州烤鱼换种把戏,包在纸中的鱼摆摆就能变幻成全新的甘旨。不过,你见曩昔骨纸包鱼吗?别置疑,青白江第一家去骨纸包鱼,就在这:「纸上鲜·纸包鱼」。
活鱼现杀、手工去骨
不以斤数来售卖,每天新鲜收购的鱼类,都由老板亲身挑选,严厉控制每条鱼的斤数(每条都在2斤多)质量。
细心的将剩余的鱼鳞、整个鱼身的主骨悉数除掉,倒入秘制码料至少腌制15分钟以上,让鱼肉充沛入味,老板如此用心对待食物,悦小妹都不由得为他打call!
No.2
包不住的鱼味引诱
码料用心,剩余蒸煮烤的吃鱼过程当然也不能少!蒸鱼,炒料倒入,打包上桌,等候多时的悦小妹,早就开端咽口水啦~赶忙开战!
听着诱人的咕噜咕噜声,好吃嘴悦小妹不由得了:“老板,什么时候能吃啊?”严厉的老板说:“别急,倒完这瓶沙漏,就能开包!”悦粉们可别小看,多等几分钟,这滋味不同可大了呢~
口味多样更健康
叮咚叮,开包时刻到!悦小妹点上的是老坛酸菜味,揭开纸的一刹那,香味儿瞬间扑鼻而来,鱼肉鲜美,酸酸辣辣很开胃!
比起更知名的万州烤鱼,纸包鱼的做法,其实能更大程度保存鱼肉的新鲜,而选用无明火的电磁烤盘,也不必忧虑污染环境,吃起来更健康!
当然,在「纸上鲜」也能够有多样挑选,招牌的香辣味,像外婆手工的蒜香味,辣味更适中的双椒味,改进版的川香酸菜味……口味多样,悦粉们能够按自己的喜爱来点哦~
No.3
躲藏绝佳CP
右手鲜香够味儿的纸包鱼,左手当然是重庆美食界另一大巨子:火锅!这不,「纸上鲜」“迷你版小火锅”就坐着竹篓向悦小妹走来了!
改进为川式火锅,清油锅底开锅后仍旧麻辣味儿十足。就着小火锅烫菜,要是更喜爱重口的,能够直接夹进纸包鱼里裹一圈酱料,这样的火锅蘸碟但是独一家哦~
常说:“山人自有妙计。”
悦小妹这次可算是才智到了
5D的魔幻雾都不只盛产高颜值“偷心响马”
变着把戏的巴适鱼味也不能小看
悦粉们有没有为这包不住的甘旨心动呢?
不如赶忙拿上独家福利
来『纸上鲜 纸包鱼』吃鱼摆摆啰~