虾仁和梅子是家常菜肴常见的好用食材。虾子的优质蛋白质和低热量是许多养身人士的心头好。虾子的照料方法百百种，其间烤虾是简略又甘旨的调度方法。虾仁的蛋白质比鱼蛋奶类高很多倍，其含有甘氨酸、低脂肪，是很养分的食材。而梅子的酸味能和虾的海味平衡，一同含有钾、镁、钙、钠、铁，对身体亦有助益。
虾仁的高养分成分很合适体弱者、病后需调度的人士。除了需求留意胆固醇的人，虾仁是合适所有人的好食材。梅子生津止渴，在炎炎夏日能够不时吃上一颗。
甜咸梅香的「脆梅莱姆蜂蜜烤虾仁」：
[资料]
虾仁一盒、脆梅约十颗、蜂蜜柠檬少量、调配的蔬菜适量、海盐约半大匙
[作法]
(1) 预备：将虾仁在脆梅海盐水中醃二十分钟。
(2)烤：将铝箔纸涂点油，放上虾仁和脆梅。
烤箱要先以145度预热十分钟。再将虾仁和脆梅放入烤箱烤十五分钟左右。
(3)装盘：将调配的蔬菜和乾果坚果类（假如想加的话）一同放上，最终淋上蜂蜜柠檬，就完结啦！
能够享受色彩鲜艳、养分丰厚的甘旨「脆梅莱姆蜂蜜烤虾仁」！
