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大叔夜市卖特色小吃十几种配菜随意搭配一份就能吃到撑!

2019-08-29 19:40:57  阅读:5687 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

跟着咱们生活水平不断提高,人们关于吃的要求也越来越高,吃东西不再只是为了填饱肚子,更多人开端介意它所带来的味觉和精神上的两层享用,因而不管是酒店里的山珍海味,仍是街头路旁边的廉价小吃,再简略的食材,只需通过精心烹饪,有其共同的口感和风味,遭到门客喜爱的,就能够被称为美食,今日就和我们共享一种这样的小吃,大叔夜市卖“特征”小吃,十几种配菜随意调配,一份就能吃到撑!

前几天陪搭档一同去他们家楼下的一个夜市吃宵夜,说是要带我去吃一种很好吃的东西,在一个不起眼的路谈锋找到了这个货摊,摊主是两位中年大叔,他们的货摊则是用一辆寒酸三轮车改造而来的,上面摆着十几种炒饭的配菜,鸡肉丝、里脊肉、肥肠、腊肉等包罗万象,边上则放着一个炉子,上面摆着一口大锅,门客能够依据喜爱,各种配菜随意调配,老板则会熟练地将他们倒入锅中翻炒一下,再倒入一大碗米饭持续翻炒,出锅后用纸碗装好,就能够递给门客了。

据了解,大叔在邻近卖炒饭现已十几年了,他们做的炒饭配料丰厚重量足,深受邻近门客的喜爱,每天晚上一出摊就有许多门客排队购买,十几块钱一碗的米饭,一个晚上能卖上百碗,不管是晚上加班回家的白领,仍是逛完街的小情侣,都喜爱过来买上一份,据一对常常光临的情侣介绍,他们每次路过都会买上一份,这份量两个人吃到最终都吃撑了,特别实惠。

最终我和搭档也各点了一份炒饭,大叔们炒的米饭香气四溢,粒粒清楚,而里边的配菜也特别丰厚,用勺子舀一口送到嘴里,软硬适中的米饭炒得特别入味,调配上里边的腊肠和肥肠,在嘴里越嚼越香,满满一大碗没几口就被我吃完了,到最终摸摸自己有点撑的肚子,有一种说不出的满意,各位小伙伴,你们平常宵夜都会吃什么呢?

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