洽洽食物通报“小而香奶油味瓜子二氧化硫残留量不合格”。 @洽洽坚果官方微博 图
洽洽食物近来被北京、广州两地商场监管部分抽检发现存在二氧化硫残留量不合格、霉菌检出值超支。
8月23日，北京市商场监督管理局发布一则“关于2019年食物安全监督抽检信息”的布告。该布告在不合格样品状况中说到，抽检发现标称“洽洽食物股份有限公司”出产的小而香奶油味西瓜子，其二氧化硫残留量不符合食物安全国家规范规则。
不到一周后，洽洽瓜子熟制葵花籽再次被抽检发现霉菌检出值超支。
北京市商场监督管理局的布告。 截屏图
28日，广东广州市商场监督管理局发布2019年第9期食物安全监督抽检信息，其间指出，广州市泓亨交易有限公司新城分公司出售的标明为“哈尔滨洽洽食物有限公司”2018年12月08日出产、规范为108g/包的洽洽焦糖瓜子熟制葵花籽，霉菌检出值超越规范规则。
揭露材料显现，哈尔滨洽洽食物有限公司为上市公司“洽洽食物股份有限公司”（洽洽食物，002557）子公司之一。
29日，针对北京商场监管部分通报的“1批次小而香奶油味西瓜子（240g/袋）被检出二氧化硫残留量不合格”一事，“洽洽食物”官方微博发布声明，称公司在接到北京商场监管局告诉后，第一时间对该批次产品施行召回，一起向监管部分进行陈述。在召回产品中抽取部分样品托付安徽省进出口查验检疫局和安徽省食物药品查验研究院检测承认，成果均合格。
上述声明还说到，西瓜子归于农副产品，植物体内含有必定含量的游离态的和结合态的二氧化硫。本次抽检的检测陈述显现的检测办法为GB5009.34——2016，但该办法适用范围并不包含炒货食物西瓜子，即便同一批次产品不同检测组织也会有较大差异。
但该声明并未对洽洽瓜子熟制葵花籽被抽检发现霉菌检出值超支一事做出回应。
8月30上午，我国农业大学食物学院副教授朱毅向汹涌新闻表明，《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》（GB 2760-2014）明确规则熟制坚果与籽类食物不得运用二氧化硫，“洽洽食物”否定故意运用，或许的不合格原因包含“栽培土壤的原因导致瓜子含有硫酸盐和亚硫酸盐”、“出产工艺运用煤焚烧发生二氧化硫”、“同一批次检测成果不同，或许是瓜子被污染的不均匀”。其间，土壤里硫酸盐、亚硫酸盐含量添加多是不合理施用化肥、污水灌溉，以及含硫化合物酸雨和干湿沉降所形成的。
朱毅表明，摄入二氧化硫及亚硫酸盐等，首要对少年儿童损害最大，在损坏维生素B1的一起，或许影响少年儿童的生长发育，形成肠道功用紊乱。
而广州市商场监督管理局官方微信大众号28日发布食物抽检通报显现，检测发现洽洽瓜子熟制葵花籽霉菌检出值超越规范规则，或许是因为葵花籽自身原材料带入或制品密封性差，环境湿润不通风，导致在存储进程中被污染。发霉的葵花籽必定不能食用，假如忧虑吃了发霉瓜子，可适量增大富含叶绿素的深绿色蔬菜的摄入，叶绿素可在各个环节拮抗和减轻黄曲霉度素对身体的损伤。
揭露材料显现，“洽洽食物”首要出产坚果炒货类、焙烤类休闲食物，现在具有洽洽香瓜子、小黄袋每日坚果等产品。最新半年报显现，“洽洽食物”半年度经营收入19.87亿元，同比添加6.02%；净利润2.20亿元，同比添加28.08%。本年4月，该公司荣获“2018年度全国坚果炒货职业归纳经济(品牌)20强企业”称谓，并当选2019年第13届我国坚果炒货食物博览会名特优新食物展区企业名单。6月，“洽洽食物”凭仗20年坚果质造实力成功当选建国70年我国糖酒食物工业标志品牌，荣获“首领品牌奖”。
