复刻KFC同款炸薯条：外酥里嫩，几块钱就能做一盆，孩子爱吃！
薯条是许多人去KFC必点的一个食物，由于薯条不只廉价，还外酥里嫩，吃起来很好吃，尤其是沾上西红柿酱吃之后口感愈加好吃，多了酸酸甜甜的口感，因而薯条也是圈了一波的粉，得到了大人小孩的喜欢。所以上个周末就在家里复刻了KFC同款炸薯条的做法，自己在家做，也依然是有外酥里嫩的口感，吃起来还更好吃，更卫生一些，并且自己在家做，也愈加实惠，由于马铃薯很廉价，买上几块钱就能做一盆，并且能吃到饱。
一同做出来的薯条，小孩子也比较喜欢吃，一根接一个的停不下来。并且做法也比较的简略，只需简略的煮一下，接着俄方在锅中炸一下就能出锅吃，做法非常的简略。能够很快的上手做，所以咱们周末的时分也能够在家里做着吃吃看。那下面就给咱们说说具体的做法，咱们能够跟着一同着手做做看。
【薯条】
咱们只需要预备马铃薯、盐。马铃薯要买圆形的，薯形好，芽眼好的，这种便利去皮，并且做出来的薯条很少有空泛的，外面的都是用它做。并且肥壮匀称，外表没有疤痕的要优先选择。反之发芽的，变软了，有虫眼，并且闻着有异味的就不要买。在买完一切食材之后就开端着手做薯条。
【具体进程】
过程1：拿出马铃薯，先将马铃薯放在清水中清洗，洗掉上面的泥之后就将马铃薯的皮削掉，接着将马铃薯放在菜板上，然后开端切成条，切的条要巨细适中，不要过于宽。比及马铃薯都洗洁净淀粉之后就将马铃薯放在水中，并且加上一点盐，接着泡上15分钟。
过程2：比及马铃薯泡好之后，先不要急着将水倒掉，要将马铃薯和盐水一同倒入锅中，并且打开战煮，煮上3分钟之后就能够关火，然后将马铃薯捞出，沥干水分之后后放在一旁晾凉。比及冷了之后就将马铃薯放入冰箱中，冻上一会在拿出。
过程3：比及马铃薯冻好之后，就起油锅，先将锅烧热，倒入油，持续烧热，接着将马铃薯下锅炸，炸的时分用中火，并且要时不时的翻动下，直到马铃薯炸到四面都金黄之后就能够捞出，比及剩余的都炸好之后放在盘子里，并且在旁边挤上一点西红柿沙司就能够开端吃了。
一份外酥里嫩的薯条就做好了。马铃薯煮好之后一定要冻一下，这样愈加便利等一下的炸，并且炸好之后能够用纸巾吸掉一点油吃，一同还能够依据自己的喜爱，撒上胡椒粉、辣椒粉等等。总归薯条做起来仍是很便利的，所以咱们也能够在家复刻KFC同款炸薯条，不只好吃，并且几块钱就能做上好大一盘，并且孩子也爱吃。
