在乡村，不管是菜园里种的，仍是山上野生的，有许多植物都能够作为蔬菜。这些蔬菜，有些是吃它的叶子，有些是吃果实和根茎。当然了，跟着人们日子水平的进步，现在咱们在寻求吃好的一起，愈加重视食物的健康与否。以下乡村这几种野生食物，80后经常吃，90后简直都没吃过。
蛇莓
也叫蛇泡草或许野草莓，小的时分尽管总是忧虑这种东西究竟能不能吃，可是仍是竟不去引诱去测验，这种果子应该很80后或许90后都吃过，成长散布的非常广泛，并且很简单摘取，有的时分路旁边草地上都会长着一些。
野葱
这种野菜许多人都见过，它营养丰厚，含有丰厚的蛋白质、维生素A原、食物纤维等以及钙铁磷等矿物质成分，一般用来炒菜、做陷或煎鸡蛋吃，野葱根茎部分的小葱头，还能够做成坛子菜吃，酸酸甜甜的非常开胃。
芥菜
嫩绿肥油油的芥菜都是正儿八经的纯天然食物，芥菜也能够做成各种美食，比方清炒芥菜，芥菜炒饭，芥菜炖排骨等，滋味样样不会让你绝望。它的种子能够磨成粉叫芥末，榨出的油叫做芥末油，是咱们日子中比不行少的调味品。假如你亲口尝过，肯定会喜爱上这种滋味。
周末带着小孩子回乡村，让他体会乡村风景感触大自然的温暖，在没有动画片的陪同他也仍然能够非常高兴，这是不是比城里，人工堆砌，费尽心思规划的变味农家乐有意思呢。
