温顺清甜的草莓滋味
化身这款小甜点消融在舌尖
进口即可唤醒你的味蕾
丝绸般的我奶酪质感在舌尖消融
坏心情也跟着一同消融掉~
9月份的第一场直播~来试试这款Kitty草莓乳酪甜心
Kitty草莓乳酪甜心
Step 1
先把奶油乳酪隔水软化至细腻均匀。
顺次参加细砂糖.柠檬汁.芒果泥.白朗姆,拌和均匀即可。
Step 2
吉祥丁用食用冰水泡软后隔水消融参加拌和均匀的草莓奶酪糊中混合细腻。
Step 3
淡奶油打发至6成发的状况,与乳酪糊进行充沛混合分化备用。
Step 4
新鲜草莓粒跟黄油一同炒至草莓果粒变软备用,小火炒至。
Step 5
把树莓果茸.纯净水一同煮至欢腾后在倒入牛奶小火煮开。
Step 6
将提早煮软的草莓粒倒入里面再次欢腾。
Step 7
把泡软的吉祥丁加到树莓酱拌和均匀即可。
Step 8
最终倒入容器内,冷藏处理依据自己造型需求可提早制作好需求的模具尺度冷冻即可。
Step 9
准备好Kitty模具依据造型进行填充磨具即可,先将乳酪糊填充磨具的二分之一处。
Step 10
提早冷藏好的夹心放到中心,然后将剩下的慕斯糊填充溢磨具,外表处理平坦。
Step 11
放在洁净的烤盘内将慕斯蛋糕放入冷冻冰箱进行冷冻4小时以上方可取出脱模。
Step 12
此款蛋糕取出脱模时,首要一定要敏捷还有冷冻时刻一定要到位,或许隔夜冷冻作用更佳。
Step 13
依据自己的需求脱模完毕后能够在Kitty猫的外表进行装修,略微室温冻结就能够食用啦!