莜面、燕麦、传统红糖
藜麦黑糖、藜皮
都成了月饼
……
有一种中秋甘旨
叫内蒙古丰镇月饼
闻之四溢飘香
进口满嘴果香
牛舌头、咸焙子、油旋儿
红糖焙子、白糖焙子
……
形状各异，口味有别
浓浓的小麦香味儿
始于口齿直抵心灵
奶茶、奶豆腐、奶条
奶油、酸马奶、酸奶
……
牛奶香浓、酸奶浑厚
带给你舌尖上的引诱
石头烤肉、烤羊排
烤牛排、牛肉干
……
外部焦黄发脆
内部软绵新鲜
无论是煎烤烹炸
不变的是鲜香
还有
大列巴、小煎饼、鱼子酱
罗宋汤、熏肠、俄罗斯烤肉
……
这场景
想想就流口水
诱不引诱？想不想吃？
看这儿
贪吃盛宴
尽在
“内蒙古滋味”
走进“一带一路”沿线国家
首届美食节
品小食、吃大餐、玩食尚、赏文明，与“食”俱进，与“味”同行，本届美食节，将让你的味蕾遇见最美好的食尚。
更有来自蒙古国的美食荟聚，让游客一站式寻味，享用舌尖上的狂欢。
万里茶道上的炊烟·我国薯都美食
乌兰察布市是内蒙古自治区东进西出的“桥头堡”，北开南联的交汇点，是进入东北、华北、西北三大经济圈的交通枢纽，是我国通往蒙古国、俄罗斯和东欧的重要世界通道，是万里茶道上承连亚欧的交易之道。因杰出的生态环境，盛产马铃薯、莜面而被誉为“我国薯都”“我国燕麦之都”。
【食物体会区】
丰镇各类月饼：莜面月饼、燕麦月饼、传统红糖月饼、藜麦黑糖月饼、藜皮月饼
各类薯制品：武川薯片、薯条、马铃薯饼
各类预包装食物：月饼礼盒、燕麦米礼盒、荞面礼盒、莜面礼盒
万里茶道上的炊烟·归化城的甘旨
呼和浩特市是“万里茶道”的重要节点城市，是历史上闻名的茶叶之路的起始点，一座名播四海的商城，一座颇具特征的万驼之城，是清代对俄交易的重要商业桥头堡，旧日的富贵，留下了今日五光十色的美食。
【食物体会区】
各类焙子：牛舌头、咸焙子、油旋儿、红糖焙子、白糖焙子、油香、糖麻叶
德顺源烧麦、武川莜面、黄米糕
各类呼市名优奶品：伊利、蒙牛产品
万里茶道的炊烟·我国稀土之都的特别滋味
“万里茶道”在国内的另一个重要节点城市是包头，数千里运来的南边茶叶抵达后，交游的茶商在这儿休整后经过二连浩特走出国门，伴着驼铃声与奶茶香，一步一个脚印，走出了“大漠孤烟直”的草原茶路。
【食物体会区】
包头老茶汤、大福林包子
预包装食物：鹿排产品、二子熏肉、王傻子猪手、包头九中肠、呱呱叫食物、骑士酸奶
万里茶道上的炊烟·恐龙之乡的甘旨
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在中、蒙、俄经济的走廊建设中，在“一带一路”的版图上，有一座边城叫二连浩特，它是茶叶之路、草原丝绸之路的重要节点城市。这儿成为我国对蒙古敞开的最大的口岸，也是中蒙交易最活泼的区域。
【食物展现区】
奶茶、奶豆腐、奶条、炒米、蒙古果条、黄油、奶油、酸马奶、酸奶、马奶酒、羊肉串
预包装食物：各类奶食物、奶贝、奶块、奶条、奶茶粉、各类
各类预包装熟食：小羊腿、羊排熟制品、牛排熟制品
万里茶道上的炊烟·乌兰巴托美食
“乌兰巴托的夜，那么静、那么静，连风都听不到、听不到……”这首歌，让人们对乌兰巴托充满了神往。乌兰巴托，是万里茶道蓬勃发展的城市，今日，在“乌兰巴托之夜”的歌声中，蒙古大厨展现技艺，为你奉献了一份原汁原味的蒙古餐。
【食物展现区】
石头烤肉、烤羊排、烤牛排、牛肉干、奶食物(蒙古国的)……
万里茶道上的炊烟·圣彼得堡美食
在万里茶道上，圣彼得堡是俄罗斯的一个首要零售商场和消费地。在茶叶刚进入欧洲贵如黄金的前期，圣彼得堡的出售活动，也将我国茶叶分散到欧洲其他国家。在圣彼得堡的美食展区中，来自圣彼得堡的美食大厨为你展现异域风味的俄罗斯美食……
【食物展现区】
大列巴、小煎饼、鱼子酱、罗宋汤、熏肠、俄罗斯烤肉……
据了解，“内蒙古滋味”走进“一带一路”沿线国家首届美食节，是在“一带一路”建议下，进一步促进自治区与沿线国家的文明沟通和交易往来，促进区域合作，促进不同文明的一起发展，一起昌盛。历史上的万里茶道曾是联通中蒙俄甚至我国与欧洲的“世纪动脉”，是“一带一路”战略的重要组成部分。
在“一带一路”建议下，各种特征食材和美食沿着丝路络绎，丰厚着人们的味蕾，增进人们对不同文明的了解和认知。东西方文明、交易的交融，极大地丰厚了人们的餐桌。此次沿线国家首届美食文明节，内蒙古滋味组委会将约请蒙古国大厨、俄罗斯大厨在现场一展风采，经过美食节活动，将万里茶道上内蒙古段灿烂的美食文明进行广泛传达与深度沟通，加强茶道美食与俄蒙特征美食的沟通与交融，一起凭借美食文明、美食拍摄等传达的途径，推出“万里茶道”内蒙古段各具特征的文旅产品，是执行文旅深度交融的重要行动。(内蒙古日报社融媒体记者 王静超 实习记者 李兴宇)
