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小心吃快餐真能吃出抑郁症来

2019-09-07 21:58:35  阅读:5752 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

作为肠道微生物与人体健康关联方面的研讨人员,食与心多年来一向特别重视心思疾病如郁闷症的研讨和干涉开展。本期为您持续总结科研范畴关于郁闷症的知道和最新开展[1-5]。

食与心在郁闷症到底是心思疾病仍是生理疾病中介绍过:

郁闷症并不仅是一种心思疾病,更是一种触及菌-肠-脑轴功用紊乱的全身性生理疾病;

郁闷症不单触及心思和行为反常,还包括大脑反常、下丘脑-垂体-肾上腺轴反常、免疫反常和肠脑反常;

任何损坏肠道菌群的要素比方压力、抗生素、不健康饮食、不健康生活方法等要素都会损坏菌群,添加郁闷症等心思疾病的危险;

而促进菌群健康的要素如益心菌、益生元、健康饮食、健康生活方法、粪菌移植以及药物以外的心情舒缓方法等则能进步心思健康。

2018年我国科学院行为生物学研讨室曾宣布一篇广受世界重视的文章,

文章指出:

GUT——即肠,指的是从口腔到肛门的整个消化道,这是人体最大的消化器官、免疫器官、内分泌器官和神经器官。而肠的消化免疫内分泌和代谢功用均受肠道微生物调控。人的肠和肠内的共生微生物一起组成肠脑,关于人体生理、心思和行为具有重要影响。

人是由人本身和人体表里表面带着的微生物组成的超级生命体,单纯研讨人本身无法充沛了解人体健康和疾病,单纯研讨大脑也无法彻底解说人类心思和行为;

人的心思、认知和行为的发育开展与肠道微生物密不可分,人的痛觉感知、认知才能、心情情感(如焦虑、郁闷、惊骇和激动)、气质性情、压力应对、饮食行为和交际行为等都受肠道微生物影响;

人的各种心思疾病,比方郁闷症、焦虑症、强迫症、自闭症、多动症、双相情感妨碍、精神分裂症和物质乱用/成瘾等都与菌群反常密切相关、经过益心菌、粪菌移植或许药物合作益心菌干涉都能改进乃至医治疾病;

人的各种神经疾病,比方阿尔兹海默症、帕金森症、抽动症、癫痫、渐冻人症、多发性硬化等神经疾病也都伴有肠道菌群反常,针对肠道微生物进行干涉则能推迟疾病进程,改进乃至医治疾病;

饮食是决议肠道菌群的最底子要素,人类能够经过健康饮食促进菌群健康,然后改进心情、进步回忆和认知才能,乃至能够经过健康饮食来辅佐医治各种神经和心思疾病。

下图为该文章插图,并已被世界肠脑轴研讨范畴广泛重视和引证。

食与心在肠漏,你有必要知道的热常识(五)中总结到:

肠道菌群反常时,人的肠道屏障功用减退,菌-肠-脑轴功用受损,应激反响体系功用反常;

一旦遭受压力,会发作更激烈的应激反响,做出不适宜的应对,而持续的应激反响或不适宜的应对方法固化下来构成恶性循环时,则会呈现各种应激相关妨碍,比方各种心思反常和行为问题;

经过健康饮食和健康生活方法等促进菌群健康,坚持杰出的菌-肠-脑轴功用,可帮助人更好地应对压力,乃至化压力为动力。

现实上,我国郁闷症、自闭症和双相情感妨碍等疾病不断高发的主要原因并非这些患者承继了爸爸妈妈的易感基因,更不是他/她们心思软弱或性情不成熟,而是他/她们的菌-肠-脑轴功用的损坏——剖腹产、抗生素、不健康饮食、不健康生活方法如熬夜游戏成瘾等菌群损坏要素形成,一旦遭受压力性生活事情,即能够心思或行为问题的方式表现出来。

上文内容主要为我国科学家的研讨及对国表里最新研讨的总述,食与心下面将介绍外国科学家在这一范畴的最新研讨开展。

英国科学家对契合严厉规范的20篇追寻研讨和21篇横断研讨进行了体系总述,该研讨2018年宣布于《Molecular Psychiatry》(SCI影响因子11.973)成果发现:

关于健康饮食的依从性越好,发作郁闷症的可能性越低;

饮食炎性指数越高,发作郁闷症的可能性越高。(饮食炎性指数主要与加工食物、糖和反式脂肪酸有关,这些食物食用越多,炎性指数越高。)

炎性饮食举例

美国科学家关于青少年(平均年纪13.36岁)进行了为期1.5年的追寻研讨,文章2019年宣布于《Physiological Reports》,研讨者开端时就收集了参加者的初始郁闷症状和其他数据,并检测了夜间(12小时)尿液中的钠排出量和钾排出量,1年半后剖析哪些要素与参加者的郁闷情况有关。成果发现:

扫除基线郁闷症状、性别、年纪、BMI指数和青春期发育等要素影响,钠和钾排出量能很好的猜测1年半后参加研讨的青少年的郁闷情况;

不管男女,初始钠排出量越高,钾排出量越低,参加者的郁闷症状越严峻;

尿液中高钠低钾的影响在女孩中更为显着;

(尿液中高钠低钾的现象主要是由于参加者常吃的西式快餐中含有很多的钠和少数的钾。)

有朋友可能会幸而“幸而我不爱吃X德基X当劳X胜客,偶然才会吃一次”,“我只吃中式快餐,不吃西式快餐”;惋惜现实仍然让人忧虑,由于中式快餐和西式快餐尽管表面不同,但食物中的营养素却根本相同,都包括有很多的饱满脂肪酸、很多的钠和少数的钾。也就说,快餐外卖吃多了真能吃出郁闷症,不管是中式快餐仍是西式快餐!

惋惜的是:现在大部分人仍没有把心情低落、烦躁、失眠、便秘、健忘、脾气暴躁、认知才能下降与饮食联络起来,仍然依然故我,乱饮乱食,乃至在呈现心思和行为反常之后持续很多食用损坏菌-肠-脑轴的食物,进一步加大康复和医治的难度。

跟着现在我国快餐职业不断开展和送餐的快捷,越来越多人吃饭时挑选外卖,每天吃2次或以上快餐的人越来越多,食与心最近乃至观察到很多人从早餐开端,一天三顿外卖;更让人忧虑的是:现在我国快餐的加工性越来越强,不少闻名连锁中餐店预备的饭食也都是提早加工,密封包装好,顾客来了直接拆封加热上餐。

食与心衷心期望更多人能知道到心思和行为问题与不良饮食的联络,期望更少人由于吃错饭遭受生理或心思疾病的摧残。

参考文献

1 Liang S, Wu X, Hu X, et al.Recognizing Depression from the Microbiota(-)Gut(-)Brain Axis. Int J Mol Sci,2018, 19:

2 LiangS, Wu X, Jin F. Gut-Brain Psychology: Rethinking Psychology from theMicrobiota-Gut-Brain Axis. Frontiers in integrative neuroscience, 2018, 12:33.

3 MrugS, Orihuela C, Mrug M, et al. Sodium and Potassium Excretion Predict IncreasedDepression in Urban Adolescents. Physiological Reports, 2019, 7:

4 LassaleC, Batty G D, Baghdadli A, et al. Healthy Dietary Indices and Risk ofDepressive Outcomes: A Systematic Review and meta-Analysis of ObservationalStudies. Molecular Psychiatry, 2018, 24: 965-86.

5 Wang Y, Wang L,Xue H, et al. A Review of the Growth of the Fast Food Industry in China and ItsPotential Impact on Obesity. International journal of environmental researchand public health, 2016, 13:

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