在很多合适作为宝宝辅食的食物中，马铃薯既能够当主食，也能够当菜，而且十分的廉价，做法多样，养分丰厚，称的上是“实力派”的食材。
马铃薯含有丰厚的维生素B、C，而且还有优质的的蛋白质，尽管含量在食物中不算高，但其比较大豆蛋白，更挨近动物蛋白，更简略被人体吸收。
鸡蛋是优质的蛋白质来历，蛋白质含量高，而且含有多种人体需求的维生素、矿物质等养分素，而鸡蛋首要的养分会集在蛋黄中，比较蛋白也更不简略致敏，是小月龄宝宝的绝佳养分食品，而且鸡蛋制品易于烹饪和消化，是宝宝最常见的辅食之一。
配上一些蔬菜，几种食材混合在一同，再加上一点天然的调味品提味，简略的一煮，养分均衡，好嚼易消化，滋味也不赖。
合适八个月以上，对食材不过敏的宝宝
预备食材：
马铃薯：适量
蛋黄：1个
西蓝花：适量
胡萝卜：适量
虾皮香菇粉：适量
用量配比按需增减，不需求特别准确，所以未给出详细克数
1，把马铃薯、西蓝花、胡萝卜处理一下，一同煮熟
2，马铃薯碾成泥
3，把西蓝花和胡萝卜切碎，放入马铃薯泥中
4，打一颗鸡蛋，别离出蛋黄放入其间
5，拌和均匀，倒入裱花袋中
6，把裱花袋剪一个小口，挤入锅中，煮熟
7，盛出后，加一点虾皮香菇粉或其他的天然调味品提味
这样就完成了，尽管姿态不美观，但滋味还不错，做法也简略，引荐试一试哦~
满妈碎碎念：
1，虾皮香菇粉是之前克己的调味料，专门给宝宝用的，所以不存在不健康的问题，还能够换成其他天然调味品，比方香菇粉、干贝粉之类的，有爱好的话能够看我之前的食谱教程哈，嫌费事的话能够直接买，做其他辅食的时分放一点，提味又健康。
2，因为没有加面粉，做出来的形状不是很美观，能够按需求选择加一点点面粉，这样做出来更简略成型，造型也会更润滑美观一点。
3，调配的蔬菜能够按喜爱和需求自行互换，做法相同。
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