在小编的那个时代，人们连肚子都吃不饱，更不用说吃得好了。那会儿，家里独爱做的便是野菜窝窝头了，不过，小孩子们总能在外面找到在他们眼中比饭更好吃的东西。那会儿，小编独爱吃的便是烤知了猴了，不过，还有一种十分好吃的东西，那便是酸筒杆。这种东西是小编第二个喜欢吃的野味了。这种野味在乡村的户外十分常见，许多当地都有这种野味，散布规模还挺广的。
这种作物首要是在夏日或许秋季开花。酸筒杆这种作物首要成长在华南地区，在乡村这作物仍是挺多的，不过在城市里根本上就见不到了。所以，买上一斤真的要花上许多钱的，许多人根本没有听说过这种作物，更甭说吃了。
其实，咱们看见酸筒杆这种作物的时分，一定会觉得十分了解。酸筒杆看起来还挺像甘蔗的，可是甘蔗是紫色偏黑的，不过，酸筒杆却是绿色的，并且，酸筒杆大约能长上四十厘米以上，还没有甘蔗看起来高。并且，酸筒杆和甘蔗成长得当地也不痒，酸筒杆首要在北方才干看得到，甘蔗首要是在南边这些热带地区成长。酸筒杆在乡村仍是很受欢迎的，是小孩子们最喜欢吃的零食。
酸筒杆仍是一种十分有名的经济作物，能够用来卖。曾经，乡村处处都是这种作物，不过，现在很少见了，买上一斤得要花上好几十块呢！这种作物的吃法也比较简略，能够生吃，还能够把这种作物当成野菜来做成菜吃，十分甘旨，吃来十分爽口。小编吃这个的时分，能吃上一大碗饭呢！除了这几个吃法，酸筒杆还能够剥开外皮，放在汤里熬汤喝，那滋味也是十分鲜美的。并且，这种作物还有很高的药用价值，对止咳、散瘀、利湿等等都很有优点。这种作物能够作为药书中比较常见的药材，人们还给它起了一个比较好玩的姓名，叫虎杖。
这种作物栽培起来嗨挺简略的，首要成长在沙质土壤中，对光照什么的都没有什么太大的要求。保存起来也比较简略，只需切开在太阳底下晒一晒就行了，干货其实运送起来那是更简单的，所以，栽培这种作物的利益仍是挺大的。
现在，这种作物现已出口到国外了，成了外国人心中的美食。能够说，酸筒杆只需在国外的超市里一上架，许多外国人都过来买，简直是太受欢迎了。
