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关于月饼,你们好哪口?

2019-09-13 18:31:21  阅读:4780 作者:责任编辑NO。郑子龙0371

月饼,你们好哪口?

又值一年中秋月,因为我国地大物博,因而各地域公民的饮食有所不同,当然中秋的月饼也各不相同啦~咱们公司的搭档们也来自四面八方,吃的月饼口味也当然不尽相同。

01

广式月饼

这是现在在祖国大江南北撒播最广的一种月饼,这是现在在祖国大江南北撒播最广的一种月饼,

02

苏式月饼

苏式月饼为苏式糕点,皮层酥松,色泽漂亮,馅料肥而不腻,口感松酥。

03

滇式月饼

首要特色是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有共同的滇式火腿香味。

04

京式月饼

首要特色是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,重用麻油,口味清甜,口感脆松。

05

徽式月饼

首要特色是娇小玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。

06

衢式月饼

其特色是以 芝麻为重要质料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。

07

秦式月饼

特色以冰糖、板油出面、皮酥馅甘,甜而不腻。

08

晋式月饼

配料上以油、糖、蛋为主,经包馅、成型、烘烤等工艺加工而成的 。

中秋节高兴

不管月饼源于何代,以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄予怀念故土,怀念亲人之情,祈盼丰盈、美好,皆成天下人们的愿望。祝我们中秋节愉快~

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