莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。关于喜爱面食的老公,窝窝头算是心头大爱,恰逢放假,就试着克己玉米面窝窝头,玉米具有瘦身,抗癌的成效,具有降血压血脂,添加记忆力,明目,促进胃肠活动的效果。最近胃口也会下降,吃点软糯,清淡的东西也比较好承受,家里有白叟有时血压会高,就会做点玉米窝窝,让他们多吃点粗粮,这样对降血压也很有协助。
刚蒸好的窝窝头软中带糯,清甜可口,趁热吃的口感最好。做起来简略便利,还比外面的洁净卫生实惠,加上自己喜爱的配菜,有主食有菜,有荤有素,养分全面,并且口感也不错哦。
玉米窝窝头
食材:玉米面200克、白面粉200克、白糖1勺、酵母粉4克、温水适量。
做法:
1、200克玉米面,白面粉200克倒入盆中混合。
2、参加白糖,酵母拌匀。
3、温水渐渐的倒进来,边到边拌和,搅成这种棉絮状。
4、揉成面团,盖上保鲜膜放温暖处醒发。
5、发酵到二倍巨细。
6、搓成长条,切成小剂子。
7、把玉米面团搓成圆球,然后大手指插到面团,一只手旋转面团捏成窝窝形状。
8、悉数包好,放在抹过油的蒸笼上,松懈10分钟,开战上汽中火蒸12分钟左右。
9、预备配菜,青椒,香菇,胡萝卜切小丁,肉末备好。
10、炒锅中放油,放肉末炒变色,加1勺生抽,再到入其它的配菜加盐炒熟即可。
11、往窝窝头里塞上满满的菜,能够吃啦,一口一个,太过瘾了。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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