中秋已至
林林总总，各种口味的月饼
成了桌上的主角
月饼尽管好吃
但真不是能够毫无顾忌
想吃多少就能吃多少
吃月饼的这些注意事项
我们伙儿一定要了解了解！
这五类人少吃月饼
民间有“一口月饼半斤油”的说法，虽有夸大成分，但月饼高油高糖，是不争的现实。
高血压、高血脂、冠心病和肥壮人群
该类人群宜少吃月饼，避免增加血液黏稠度，加剧病况。高血压患者，尽量不吃咸味月饼，如榨菜鲜肉月饼。胆固醇偏高者，尽量不要吃蛋黄月饼。肥壮或超重者，要少吃豆沙、枣泥等太甜的月饼。
糖尿病患者
市面上的无糖月饼不等于无糖，包含生果、蔬菜馅的素食月饼，只需外皮含有淀粉，这些碳水化合物就或许转化为葡萄糖，然后导致血糖升高，糖尿病患者要分外当心。
患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡者
月饼若吃多，会使胃酸许多排泄，进一步损害现已被损坏的黏膜，有或许形成胃肠出血。
胆囊炎、胆石症患者
吃太多月饼，易引起胆囊缩短，使胆汁排出发作妨碍，呈现右上腹部剧烈痛苦，胆结石患者食用过多或许引起急性胰腺炎，这种疾病的症状表现为剧烈腹痛，若不及时就诊或可危及生命。
久病初愈患者
久病初愈者身体正处于恢复阶段，消化功用依然较弱，吃月饼时，应以品味为主，切忌过食。
清茶配月饼，解腻好消化
月饼或甜或腻，那配月饼最好的伙伴就属茶汤了，茶汤能够起到很好的解腻消滞作用。下面就介绍一些餐桌之上的汤和茶：
甜月饼：枣泥、豆沙、莲蓉
引荐：薄荷茶、绿茶
甜月饼要喝助消化的茶。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。薄荷的清凉还能一扫口中的甜腻。
油月饼：蛋黄、肉类、五仁
引荐：普洱茶、菊花茶、山楂茶
油腻的月饼合适重口味的茶，去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的挑选，由于它特点甘冷，去脂作用好。吃蛋黄月饼简单上火，菊花茶能降火气。山楂茶则能促进胃酸排泄，协助肠胃消化。
清淡月饼：抹茶、山药、酸奶
引荐：玫瑰花茶、抹茶
清淡月饼可调配稍有滋味的茶，能品出淡淡的甜味。玫瑰花茶能调度血液循环，对女人尤佳，抹茶的儿茶素则具有抗老的作用，两者都合适注重健康的摄生族。
这些噱头别轻信
“无糖月饼”不存在
糖的品种很广，除了平常吃的糖块、白糖是糖，面粉、米饭、淀粉、马铃薯等等这些食物里也都含有十分多的糖。而月饼主要是由面皮和各种馅料做的，即使不在里边加那些吃着就很甜的糖，还有那些吃起来不甜的糖。
所以，关于糖尿患者来说，与其挑选高价的“无糖月饼”，还不如少吃两口月饼，省钱、解馋，还不升血糖。
“保健月饼”未必保健
有一些商家声称自己的月饼中使用了燕窝、鱼翅、鲍鱼等山珍海味，有保健作用，但这些月饼并不比一般食物更有养分。
这些食物自身的养分不行否定，可是增加在月饼中的质料一般十分少。所以说，要想保健养身体，仍是直接吃那些名副其实的食物更直接。
“网红手艺月饼”存危险
跟着微商的鼓起，克己网红月饼在朋友圈备受追捧。其实，这些月饼并不一定是专业糕点师所做，许多制作者仅仅兼职或者是烘焙爱好者。克己月饼声称的“无增加”也仅仅噱头。
并且网红月饼没有食物部分的监管，或许存在许多危险，比方细菌超支、质料不合格等。
吃月饼四不要
不要“二次加工”
月饼归于加工食物。月饼中加糖是出于食物保质的要求，此外为了保质，馅猜中有食物增加剂。这些资料放在月饼中是安全无害的，但难保第2次高温加热进程会发生化学变化，这是无法猜测的。此外，月饼馅料归于加工食物，再次“返工”，原始食材所含的养分成分早已被损坏。
所以无论是新鲜性、安全性都是原始资料最好。
不要和粥一同吃
月饼最好别和粥一同吃，原因在于月饼和粥都是能够敏捷升高血糖的高升糖指数食物，不仅对血糖反常或糖尿病患者不适，对健康人来说，也会对大脑细胞晦气，还会下降脂肪代谢。
不要放冰箱保存
月饼质猜中的淀粉通过焙烤熟化后，变得柔软，口感细腻，但在低温下，熟化了的淀粉会分出水分，变得老化，使月饼变硬、口感变差。
那些含油脂、水分较少的月饼放入冰箱，不但会很快变硬，还简单发霉。在保质期内的月饼完全能够常温保存，放在通风、枯燥的当地就能够了。
不要饥不择食
吃月饼，忌饥不择食，最佳的吃法，是把不同滋味的月饼切成小块，细嚼慢咽，食宜适量。
假如当天吃了月饼，则应削减米饭及油脂的摄取量，以平衡一天的饮食量。
吃月饼的这些注意事项
我们都记住了吗？
给身边爱吃月饼的朋友们
提个醒吧~
