关于许多吃货来说,每天的日常必定便是吃各种好吃的美食,由于吃美食带来的是愉悦感和满足感,心境欠好的时分,美食吃完就会缓解许多,不知道你们是不是这样觉得?
在我国能够吃到的美食十分多,品种十分多,数量也许多,数都数不完,吃都吃不尽。小吴很喜欢西安这个城市,这个城市卖的美食小吃简直都是小吴十分爱吃的。
比方前段时间,小吴就去到了这家店,这家店卖特别的美食,暗黑的小吃,听起来是不是十分猎奇。提到这暗黑的小吃,其实仍是是西安小吃界最特别的美食。
这些小吃便是卤汁凉粉,是早年农忙衍生出来的夏天时令食物。一碗卤汁凉粉包含了泡馍、京彩鸡蛋、凉粉、麻酱、油泼辣子、芥末等等美食元素。
这些食材和调料毫无违和感的调配在一起,一层一层的口感让人骑虎难下。天热来一碗,顺着碗沿扒拉着吃,这种小众尽管小众,但也是十分受当地人欢迎的。
小吴去吃的这家小店十分的荫蔽,并且仍是一家老店,只要是老店,吃起来的滋味必定不差。吃这也的卤汁凉粉,首要榜首件事必定是需求先洗手,那是由于卤汁凉粉严厉意义上来讲,也归于泡馍。
还没等卤汁凉粉上桌,老板就给了小吴个锅盔馍,双蛋一饼,然后小吴就把馍给掰扯成块,放到碗里边。然后把卤汁冰粉倒进去就完成了。吃起来是芝麻酱的滋味,滋味太香了,很有层次的感觉。不知道你们吃过没?