让鸡肉好吃翻倍不用照烧酱的照烧鸡

让鸡肉好吃翻倍，不必照烧酱的照烧鸡：

1、鸡腿洗净去骨擦干，放入生姜、洋葱、1汤勺料酒，腌制15分钟

2、油锅烧热后放入少量油，鸡皮朝下，中小火煎出鸡油，全程中小火煎至双面金黄，捞出

3、使用锅中留下的油，放入腌鸡用的洋葱，中小火将洋葱煸香

4、放入煎好的鸡腿肉，照烧汁：1汤勺老抽、1.5汤勺生抽、1汤勺蜂蜜、1汤勺料酒，小火加盖一向煎到照烧汁被鸡肉充沛吸收

5、装盘前切块就好了，将锅中剩下的酱料淋到鸡肉上就好了，拌饭吃超赞哦