提到早餐吃什么，很多人都会想到的是首要要好吃，并且要简略饱肚，由于每日吃完早餐还有半响的作业，早早的饿了可不行，当然最重要是要做法简略，究竟一大早刚起床谁也不想那么一会儿繁忙，这个其实在南北方都有这种早餐，它便是烧麦，仅仅南北方的做法不一样，南边的烧麦里面包的都是糯米，而北方包的是肉馅，今日咱们主要讲的便是北方这种肉馅的烧麦（由于它的营养价值比较高）。
首要咱们预备食材：
花椒水，香芹，牛肉馅，面团， 干黄酱，酱油，五香粉，鸡精，葱油，香油，蚝油，料酒。
1：牛肉馅里加花椒水，料酒，酱油，干黄酱，五香粉，耗油，鸡精，葱油，香油，顺一个方向打上劲：
2：再参加香芹拌和均匀：
3：冷水和面，揪面剂：
4：擀成中心厚边缘薄的面皮
5：面皮与面皮间叠面粉，用走锤擀出皱褶：
6：包上肉馅呈石榴状：
7：上锅蒸熟即可：
