作为一个一般的吃货,每天的趣味便是发现边边角角躲藏的美食,而味美价廉的“苍蝇馆子”似乎一个城市的魂灵,根扎在每一代人的心里。除了穿街走巷,作为一个重视质量的高档吃货,米其林餐厅一定是必去打卡的圣地。可是,翻开米其林的小红册子,你会发现,我国美食数不尽数,在这个小册子上尽无一席之地。
其实米其林餐厅有一个特色,是它的长处一起也是它的缺陷,便是米其林餐厅的菜品都非常精美,这尽管很契合外国的饮食理念,可是关于我国人来说,却是不太适用的,并且在价格上也是比较贵的,又贵又吃不饱,这就不契合我国吃货的吃饭理念。
尽管米其林在全球享誉盛名,可是在我国也只要近几年才有所名声,此前很多人都不知道这个米其林,咱们有着自己的美食文明,我国人更多的仍是知道全聚德,狗不理这样的百年老店。
可是我国人口众多,不同的当地喜爱吃的往往都不相同。像四川的人,大多数人都喜爱吃火锅。他们的性情也比较豪爽,而让他们吃西餐会很难过,不少的人平常吃披萨都还要用筷子,让他们用刀叉吃饭,仍是比较难过的。