味游山河湖川 点燃火辣之旅
2019年9月20日,中国上海 -根据文献记载,自明朝万历年间辣椒由海路传入中国后,进入中国的历史已超过400年,并逐渐成为人们所依赖的调味品。若是谈论起中国的品“辣”文化,渝、湘、黔、赣三省一市则是当仁不让的食辣重镇。重庆人喜麻辣,花椒辣椒相辅相成缺一不可,菜肴颇有浓墨重彩的江湖气魄;湖南人以“能吃辣、爱吃辣”的称号传遍全国,特别是本地腌制的剁椒,使湖南菜的辣味里飘着酸爽发酵的独特香气;贵州人崇尚酸辣,汤里尽是辣椒与本地草果香料交织出的独特辛香;江西人嗜鲜辣,原汁原味, 咸鲜兼辣,辣嘴不辣心。中国博大精深的厨艺和辣椒相结合,碰撞出多元美味与舌尖惊艳。万豪国际集团自10月1日-12月31日于重庆、湖南、贵州、江西等地推出“味游山河湖川,点燃火辣之旅”活动,发扬目的地玩乐体验与独特辣椒饮食风貌,入住宾客可用惊喜价格欢享酒店以巧思匠心打造的别具一格的香辣创意佳肴,以及优惠特色活动。
重庆:玩味山城 麻辣惊奇
重庆是一座弥漫着烟火气和麻辣香气的城市,高楼如林,轻轨穿楼而过,两江灯火辉煌,以层层叠叠的山城奇景而著称。被称为“万里长江第一空中走廊”的长江索道,现实版“千与千寻”般梦幻的洪崖洞夜景,去解放碑吃一顿地道老火锅和无处不在的热辣小吃,都构成风情无限的重庆记忆。
重庆两江夜景
坐落于南坪商圈的重庆富力艾美酒店 融合当代文化,与艺术紧密结合的品牌特色带给宾客富有浪漫气息的下榻体验。北纬29度大堂吧将重庆麻辣火锅与法式甜点—手指泡芙创意组合,纤长的泡芙外皮香酥,内芯润滑, 为喜爱尝鲜的食饕打造新奇的麻辣甜品体验。住客凭酒店房卡更可免费参观原·美术馆;还可漫步弹子石老街与龙门浩老街寻访重庆旧影。
重庆富力艾美酒店手指泡芙
若想探寻解放碑商圈的繁华,可选择下榻重庆JW万豪酒店 ,方便宾客顺着山城步道体会重庆韵味,亦可游览明太祖时期建成的通远门和独特的哥特式风格的若瑟堂。酒店为喜辣的宾客准备了墨西哥火锅牛肉夹饼,酥脆的饼皮中夹起浓郁麻辣火锅风味的饱满馅料,让这道异国小吃焕发出重庆地道热辣的光芒。
重庆JW万豪酒店墨西哥火锅牛肉夹饼
重庆解放碑威斯汀酒店 居于城市高空,住客可俯瞰解放碑两江汇聚的山水风光,位于200米高空之上的锦肴轩海鲜料理餐厅拥有270度观景透明玻璃屋为食客带来震撼惊奇的云端就餐感受。酒店为活动精心准备了麻辣火锅牛肉披萨, 将多汁饱满的牛肉与麻辣鲜香的秘制火锅酱料巧妙相融,佐以多重客制辣度,挑战不辣不过瘾的嗜辣味蕾,收获热辣辣的山城假期。
重庆解放碑威斯汀酒店麻辣火锅牛肉披萨
湖南:”湘”遇长沙 撒”椒”玩乐
无辣不欢的湖南人对辣椒的热情,可能超过了主食,没有辣椒难以下饭。湖南各地对辣椒的运用各有千秋,而长沙人偏爱剁椒,几乎家家都有剁椒坛子。在长沙人手里,剁椒能演变出千般风情。在这座历史名城之中,岳麓山不可不游,岳麓书院更是闻名天下;登临橘子洲头可观赏“青年艺术雕塑”近距离感受伟人风采。而太平街和火宫殿的美食,尽显老长沙美食奥妙精粹,使人流连忘返。
长沙橘子洲头
长沙运达喜来登酒店 居于城市中央商务区繁华腹地,酒店毗邻中国具有影响力的博物馆之一湖南省博物馆,馆内丰富的文物为宾客打造难忘的湖湘文化之旅。另一处不可错过的目的地景观当属位于湘江江心,以岳麓山为邻,与湘江水作伴的橘子洲头,号称“一面青山一面城”。酒店创新推出香辣牛蛙披萨, 当地手作剁椒炒制鲜嫩牛蛙,配着香酥披萨饼皮,趁热大快朵颐一番好不过瘾。
长沙运达喜来登酒店香辣牛蛙披萨
坐落于雨花区中建广场的长沙中建万怡酒店 可就近参观湖南省森林植物园和湖南省简牍博物馆,感受城市悠闲文化氛围。宾客可欢享酒店精心特制的剁椒意大利面,香软柔和的意大利面在剁椒的渲染下变得热辣十足,激辣劲爽的独门滋味不可错过。
长沙中建万怡酒店热辣剁椒意大利面
地处梅溪湖国际新城核心腹地的长沙步步高福朋喜来登酒店 , 酒店主厨因应此次活动独出心裁打造剁椒猪柳汉堡,现烤猪柳肉扒鲜嫩多汁,搭配辛辣红色剁椒,鲜香爽口的滋味完美串起中西美食精髓,也为此款汉堡烙下湖湘当地味觉烙印。
长沙步步高福朋喜来登酒店多汁剁椒猪柳汉堡
贵州:多彩黔辣 玩味贵州
根据古籍记载,较早食用辣椒的省份为贵州。康熙六十年的《思州府志》里写:“海椒,俗名辣火,土苗用以代盐。”当地人喜欢的辣味,不似重庆的麻辣、湖南的香辣,而是一种温柔醇厚的酸辣滋味。贵州的风景山明水秀,本土美食亦是韵自天成。深入游览壮观非凡的黄果树瀑布、千户苗寨、纯美梵净山,溶洞之王织金洞,在贵州开启一场洗涤身心之旅。
贵阳甲秀楼风景
位于贵阳市观山湖区核心位置的贵阳万丽酒店 交通便捷,毗邻观山湖湿地公园及贵州省博物馆。酒店为参加活动的宾客推出秘制辣酱披萨,利用本地辣椒制成的主厨私房牛肉辣酱和鸡肉辣酱,佐以多元辣度的辣椒粉,热辣开胃,香辣过瘾。
贵阳万丽酒店秘制辣酱披萨
想要前往贵阳地标性建筑甲秀楼,或是去南横里步行街上吃喝玩乐的游客推荐选择位于繁华的大南门商圈的贵阳喜来登贵航酒店 ,主厨以遵义虾子辣椒精心调制成风味辣椒酱融汇当地辣椒粉,创新打造秘制辣酱紫菜卷天妇罗寿司,热情辣椒与醇厚寿司间碰撞出多层次的味蕾惊奇,令人回味无穷。
贵阳喜来登贵航酒店秘制辣酱紫菜卷天妇罗寿司
位于黔西北的毕节也是一处山清水秀的桃源之地,位于中央商务区的毕节福朋喜来登酒店 为活动推出当地特色辣味蒸包,精选本地辣椒与优质肉品制成饱满馅料,爽辣多汁的好滋味唇齿留香。宾客可前往被誉为“中国溶洞之王”的织金洞游览,一窥鬼斧神工的喀斯特地貌。
毕节织金洞壮丽景观
位于钟山经济开发区的六盘水福朋喜来登酒店 毗邻优美的百车河温泉,其室外园林温泉泡池声明遐迩;临近的大河堡和月照养生谷因绿意盎然山峻水清而成为休闲胜地。酒店推出独具匠心的热辣下午茶,于精选下午茶点心的基础上融入贵州当地热辣食艺精髓,以劲辣之情点亮六盘水之旅。
毗邻六盘水福朋喜来登酒店的百车河温泉
江西:玩味江西 越夜越辣
知道江西人嗜辣的人可能不多,每当外地贵宾造访江西,往往惊讶于当地人吃辣的热情。江西人喜爱的辣,至纯至性,入口后辣劲十足。作为江西省会的南昌人杰地灵,旅客可游览江南三大名楼之一的“滕王阁”、具有历史意义的八一起义纪念馆,而南昌的夜色更是撩人,在这里辣椒不仅融于美食之中,也化身美酒,点燃夜的激情。
南昌市撩人夜色
南昌喜来登酒店 位于南昌中央商业区红谷滩区,下榻酒店可悠闲前往闻名中外的知名地标-秋水广场,欣赏气势磅礴、精彩非凡的大型音乐喷泉。酒店推出“恶魔之夜Spicy Night”活动,宾客可以一次品尝到四款色彩缤纷的辣味创意鸡尾酒,其中更有以江西特色小米辣椒入酒调制的”小米辣味”鸡尾酒,多彩的调酒蕴藏着各色辣椒的热辣情怀,小酌慢饮,细品人生百味,收获意外火辣惊喜。
南昌喜来登酒店辣味创意鸡尾酒
万豪国际集团深知宾客们对美食的喜爱之情,娴熟的万豪餐饮团队无时无刻不心系宾客,力图带给宾客美好的消费体验。本次美食活动中万豪国际集团东南区各酒店餐饮团队均倾力呈现出当地人气与口碑具佳的辣味美食,为宾客的旅途增添火辣多彩的劲爽回忆。注册成为万豪旅享家会员,可在万豪国际集团大中华区逾1000家餐厅和酒吧享受7折餐饮优惠礼遇,与更多美食美酒浪漫邂逅,亦可登陆万豪国际餐饮商城小程序,与东南区诸多特色目的地酒店展开精彩非凡的火辣激情之旅。
关于万豪国际集团
万豪国际(纳斯达克股票代码:MAR)集团总部位于美国马里兰州贝塞斯达,在130个国家和地区拥有7,000家酒店,包括直接经营酒店、特许经营酒店和授权分时度假酒店,并拥有30个酒店品牌。万豪国际集团现已将旗下常客计划正式更名为万豪旅享家(Marriott BonvoyTM),取代整合后的万豪礼赏(Marriott Rewards®)、丽思卡尔顿礼赏(The Ritz-Carlton Rewards®)和SPG俱乐部(Starwood Preferred Guest®)。垂询更多信息,请访问官网www.marriott.com。如需随时掌握万豪国际最新动态,可访问网上新闻中心www.marriottnewscenter.com,或在社交媒体上关注@MarriottIntl。