近几年，跟着某手游的大火，“吃鸡”这个词又开端火了起来。而在前几年，“我在公民广场吃炸鸡”这个梗也是十分火爆。这些年，总有一些和“鸡”相关的词语呈现并且火爆一阵，其实从旁边面反映出一个问题：咱们都喜爱吃鸡肉！
就拿我来吧，从小到大，我可是鸡肉的“死忠粉”。从小的时分，就十分喜爱鸡肉，不论怎么做，炸鸡也好，脆皮鸡也好，炖鸡也好，熏鸡也好，只需是鸡肉，我就十分喜爱。每次回到家，只需闻到了浓浓的鸡肉味，我就会情不自禁的跑向妈妈的厨房。
许多女性朋友为了身段和健康，从前立誓不再吃炸鸡、脆皮鸡等。可是走进美食城，看到甘旨的炸鸡排，就会情不自禁的想吃。我一直在考虑一个问题，为何鸡肉如此受欢迎呢？在我看来，或许与咱们的生活习惯有联系，并且鸡肉的滋味比较香，还没什么肥肉。
几个月前，跟着电视剧《陈情令》的大火，其间的男主肖战也火了。
肖战这一火带动了不少经济，就连他学生时期独爱的那家脆皮鸡店也火了，许多粉丝景仰来打卡，咱们一同去看看。
在重庆工商大学邻近，有一家卖脆皮鸡的专门店生意十分火爆，店里的门客除了常客外，还有不少景仰前来打卡的粉丝，由于据传这家店面是他们家爱豆学生时期的独爱，这家店里的脆皮鸡是肖战在这里上学时的心头好。
老板表明，他们家的脆皮鸡选用了新鲜的本地鸡，经过了病菌检测保证健康，肉质十分新鲜，经过脆炸之后鸡肉外酥里嫩，十分可口，肖战在读书的时分经常来，和老板老板娘都很了解了，别人很有礼貌并且长得很帅。
我想这家店面能做的这么火爆，最主要的是口味。当然，肖战的知名也带动了店里的经济。可是假如口感很差的话，就算是带火也是一时的，也难以持久。
在现在这个重视摄生的时代，人们对炸鸡排的要求也越来越高了，不只要甘旨可口，还要吃得健康。在这个趋势之下，一些特征养分健康的鸡排开端呈现了。
前一阵，笔者家邻近新开了一家独具特征的独家鸡排店。与其他鸡排专门店比较，这家店面不论是从装饰规划，仍是餐饮质量来讲都是一流的。看到牌子，就有种想进去的感觉，而走进店面今后，就不想再出来了。
店东十分热心，进门之后浅笑的和我们打招呼。他表明，自己的这家店是一家加盟店，总部为自己开店规划的十分周到，自己基本上没操什么心就把店开起来了，并且现在生意也越来越好，每天堂食外卖订单不断。
店东说，他们家的鸡排使用了每天最新供给的绿色无污染的白羽鸡肉，经过了各种病菌检测，保证健康后方可进货。鸡排采用了传统与立异的结合，在传统鸡排制造的基础上结合当时的健康摄生理念，注入较多养分物质，油品及时换新。
他们家最独具特征的鸡排，要数黄金橄榄鸡排了，口味十分丰富，有椒盐、香辣、孜然、黑胡椒、甘梅等口味，满意喜爱不同口味的门客的不同需求，并且还在不断的研制新品，力求打造成雅俗共赏的美食大品牌。
信任在一代又一代餐饮人的尽力下，鸡肉肯定会越来越受欢迎，越来越甘旨健康。
