今天与大家分享西红柿炒鸡蛋的做法简单又好吃

1，预备食材；油，西红柿，鸡蛋，食盐，

2，把西红柿洗净切成十字形放入欢腾的开水中煮一分钟剥去外皮切成小条放入碗中备用，

预备的四个鸡蛋打入碗中，放入适量的食盐，把鸡蛋黄打散备用。

3，烧锅注油，烧好后把预备好的鸡蛋倒入锅中，煎成块，再把切好的西红柿倒入锅中，

4，把西红柿的汁炒出来，放入适量的食盐，翻炒拌均匀就可以出锅啦。