莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。日子中多食些生菜有改进胃肠血液循环，促进人体对脂肪与蛋白质吸收，消化的成效，降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等成效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、防备与医治心脏病及肝病。增白皮肤、瘦身健美的效果，最喜欢生菜的爽脆，甜美，要保存这样的原汁原味必定要快炒，好久没有买生菜了，可真不是一般的贵啊，5块钱一斤，感觉挺贵的，但是自己偏偏喜欢吃，仍是买了2颗生菜，最喜欢的便是用耗油来制造，新鲜可口，清鲜光滑，这个甘旨没人能抵御！
蚝油生菜
食材：生菜2朵、蒜5粒、盐1勺、蚝油2勺、酱油1勺、白糖少量、水淀粉适量。
做法：
1、生菜备好。
2、生菜去蒂掰开。
3、 洗净用盐水泡30分钟，（盐水能够去除农药残留和一些虫子），再冲刷洁净。
4、锅中烧开水，放一点盐和几滴油。
5、下生菜焯烫几秒后敏捷捞出。
6、控水装盘。
7、炒锅中放少量底油，油热后下蒜末爆香，
8、再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉。
9、小火烧开。
10、把勾芡汁淋浇在生菜上即可。
11、小贴士：生菜焯水时，最好放少量的盐和几滴油焯出来的菜色彩更绿更艳丽些。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了！相处了日子里，一同共享美食日子常识，一同体会美食日子高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和咱们共享到这儿，假如您对本文有任何不同的观念，欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念，咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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